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Lamalas (Dessert de Pâques) |
Dessert |
Moyen |
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Bavarois Mangue - Orange |
Dessert |
Moyen |
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Croissants Jambon / Fromage |
Plat |
Facile |
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Millefeuille Croustillant Brocoli, Cabillaud et Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Féériques Rochers |
Dessert |
Moyen |
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Ceviche de Truite |
Entrée |
Facile |
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Tartelettes Tatin au Magret de Canard et Caramel de Vinaigre Balsamique |
Entrée |
Moyen |
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Filet Mignon à la Pistache et au Miel |
Plat |
Facile |
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Cuisses de Canard en Croûte |
Plat |
Moyen |
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Glace au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Sablés aux graines de citrouille et sirop d’érable |
Dessert |
Facile |
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Crumble Rhubarbe et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Soupe de Courge Butternut (doubeurre) à la Pomme et aux 4 Épices |
Entrée |
Moyen |
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Ris et Coeur de Chevreau, Asperges et Sauce à l'Orange |
Plat |
Moyen |
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Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
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Charlottine Mousse Chocolat et son Cœur de Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Poulet aux Bamies ou Gombos (Grec) |
Plat |
Facile |
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Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
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Langue de Chat |
Dessert |
Facile |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ailes de Raie à la Tomate - Version Express |
Plat |
Facile |
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Cuillères de Saumon Mariné aux Agrumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |
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Nems d'Agneau aux Fruits Secs et à la Patate Douce |
Plat |
Moyen |
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Purée Gratinée au Jambon |
Plat |
Facile |
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Muffins au citron avec ou sans thermomix |
Dessert |
Facile |
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Ravioles aux Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte aux poires amandine |
Dessert |
Facile |
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Pâte à Tartiner Chocolat - Noisettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Spaghettis de Courgettes aux Tomates Séchées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse Légère au Citron |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Mamie en Deux Fois |
Dessert |
Moyen |
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P'tites Tartelettes Poulet, Courgette et Saint Agur et ses Bouchées Courgette/Chorizo |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mises en Bouche en Brick au Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Chow Mein à la Cantonaise |
Plat |
Facile |
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Filet de pintade sauté sauce au miel |
Plat |
Moyen |
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Biscuits Sablés à la Ricotta et à l'Anis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Médaillons de Lotte Basquaise |
Plat |
Moyen |
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Sauté de Veau au Paprika |
Plat |
Facile |
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Saint-Jacques croustillantes et Crème de Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Mille-feuilles au rouget et ses légumes |
Plat |
Moyen |
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Huile d’Olive Parfumée au Citron |
Accompagnement |
Facile |
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Magret de Canard Séché Maison au Romarin et au Piment |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake à la Viande des Grisons, Graines de Nigelle |
Entrée |
Facile |
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Irish Cake, Cake Salé façon Porter Cake |
Entrée |
Moyen |
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Cuillères Apéritives Concombre, Truite fumée et Sauce à la Moutarde |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Porc aux Nouilles Chinoises et au Bok Choy |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux Coings |
Dessert |
Facile |