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Muffins à la Biere Despérados, Carottes et Baies de Goji |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse au Chocolat Légère |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes Tout Chocolat : Chocolat Blanc, Noir et Pâte au Cacao |
Dessert |
Facile |
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Dôme Glacé Exotique, Coulis de Framboises Vanillé |
Dessert |
Moyen |
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Panna cotta (café, vanille) |
Dessert |
Moyen |
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Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre |
Entrée |
Facile |
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Délice Poire-Coco-Choco |
Dessert |
Moyen |
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Risotto au poireau |
Accompagnement |
Facile |
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Cabillaud en Papillotes sur son Lit de Tagliatelles de Légumes |
Plat |
Facile |
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Salade de Céleri Branche |
Entrée |
Facile |
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Tartelettes aux letchis |
Dessert |
Facile |
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Courgettes Farcies à la Tunisienne |
Accompagnement |
Facile |
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Petites Bouchées Choco Amandes |
Dessert |
Facile |
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Profiteroles à la Reine des Reinettes, Sauce Caramel au Cidre |
Dessert |
Moyen |
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Magret de Canard en Croûte et Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
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Rôti de Biche en Sauce |
Plat |
Facile |
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Tartelettes aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Panna Cotta à la Mangue et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Melon, Concombre, Tomate et Comté |
Entrée |
Facile |
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Gâteau au Chocolat Facile |
Dessert |
Facile |
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Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson |
Entrée |
Facile |
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Bottereaux (ou beignets de carnaval) |
Dessert |
Moyen |
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Feuilletés de Bacon à l'Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Scotch Eggs |
Entrée |
Facile |
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Bouchées de Jambon Cru et Kiwis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte Fine à la Brebis, aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Café très Gourmand |
Boisson |
Facile |
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Tartes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Cigarettes Russes |
Accompagnement |
Moyen |
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Gaspacho de Concombre et Crème de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise |
Entrée |
Moyen |
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Scones aux Myrtilles |
Dessert |
Facile |
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Salade aux Endives et Carmine |
Entrée |
Facile |
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Bagues de Saint-Jacques à la Truffe |
Entrée |
Moyen |
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Gratin de Courge Spaghetti aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Bonbons de Noël aux Griottes et Biscuits Roses |
Dessert |
Facile |
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Pastèque et Poivrons en Gelée de Muscat |
Dessert |
Facile |
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Pudding de Tapioca Bananes et Coulis Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Tarte salée à la Noisette, crème Carottes et Roquefort |
Entrée |
Facile |
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Pâtes au Gorgonzola et aux Noix |
Plat |
Facile |
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Parmentier de Lieu au Curry |
Plat |
Facile |
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Flognarde aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Oeuf Cocotte aux Éclats de Foie Gras et à la Poudre de Tonka |
Entrée |
Facile |
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Charlottine Mousse Chocolat et son Cœur de Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Poulet aux Petits Légumes Verts |
Entrée |
Moyen |
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Quiche à l'Artichaut Poivrade, Oignon et Estragon |
Plat |
Facile |
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Verrine de Thon à l'Avocat |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filets de Cabillaud et Crémeux de Petits Pois à la Menthe |
Plat |
Facile |
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Gâteau Mamie en Deux Fois |
Dessert |
Moyen |