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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Poulet au Cidre et Pommes caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Triangles au Chamallow, Chocolat et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Gougères aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique |
Plat |
Facile |
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Endives caramélisées au miel et à l'orange |
Accompagnement |
Facile |
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Chutney de Tomates, Sauce Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Clafoutis aux Nectarines |
Dessert |
Facile |
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Lasagnes de la Mama |
Plat |
Facile |
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Cocktail aux Litchis, Passoa et Citron |
Boisson |
Facile |
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Gâteau au chocolat des écoliers |
Dessert |
Facile |
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Tatins de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Matcha Rôle (Gâteau roulé au thé vert) - Japonais |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Figues au Chocolat |
Accompagnement |
Facile |
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Petites Tartes Apéritives au Concombre, Roquefort, Huile de Noix et Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet Massalé et son Rougail de Tomates |
Plat |
Facile |
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Pain Perdu Gratiné aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Douceurs à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Verrines Crevettes / Pamplemousse, Sauce Cocktail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Fondant au Pralin |
Dessert |
Facile |
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Financiers au Citron |
Dessert |
Facile |
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Papillotes de Saumon aux Petits Légumes, Poires et Rocquefort |
Plat |
Facile |
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Risotto Poulet et Carottes |
Plat |
Facile |
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Gratin de Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Napolitain |
Dessert |
Moyen |
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Quiche Lorraine |
Plat |
Facile |
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Courgettes Farcies à la Tunisienne |
Accompagnement |
Facile |
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Cake au Citron |
Dessert |
Facile |
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Sucettes au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Dorade Royale Terre-Mer et Nord-Sud |
Plat |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Minis hamburgers au chutney de papaye et foie gras |
Entrée |
Facile |
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Carré d'Agneau en Croûte de Pistou de la Garrigue, Légumes Printaniers |
Plat |
Facile |
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Sandwichs Grillés à la Chair d'Aubergine Aillée, Tomate, Feta et Basilic |
Plat |
Facile |
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Omelette aux Sardines, Cumin et Basilic |
Plat |
Facile |
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Terrine de Foie Gras de la Mer, Carottes Glacées Multicolores |
Entrée |
Facile |
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Entremets au Saumon Fumé pour des Apéritifs Dinatoires |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Entremets aux Pommes et Rhum |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes de Poulet au Saké |
Plat |
Facile |
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Jolis Coeurs, Oeufs de Caille au Jus de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini-Hamburgers au Foie Gras pour l'Apéro |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Taboulé d’Inspiration Libanaise |
Entrée |
Facile |
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Verrine de Marmelade de Pamplemousse |
Dessert |
Facile |
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Chocolat Coeur Nutella |
Dessert |
Moyen |
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Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre |
Entrée |
Facile |
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Verrines aux 3 Chocolats |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau marbré au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic |
Plat |
Moyen |
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Sorbet à la Mûre Sauvage |
Dessert |
Facile |
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Entremets Choco-Bananes |
Dessert |
Moyen |