Les blogs
du village
slopgammelol
Me connecter
Créer mon blog

slopgammelol

Taking the Plunge: A Guide to Mastering the Addict

Curry de Saumon Suzi Wan (Asiatique)

  13/12/2025
Type : Plat
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour : 2 personnes
  • 2 darnes de saumon
  • 1 bocal de sauce curry Suzi Wan
  • 1 yaourt
  • Fleur de sel
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Déposez votre saumon dans un plat allant au four. Salez-le avec de la fleur de sel.
  • Préparez la sauce en ajoutant le yaourt au bocal de curry Suzy Wan. 
  • Recouvrez le saumon de cette préparation.
  • Enfournez pour 15 minutes, puis passez 5 à 10 minutes au grill.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Ajouter un commentaire

Mi-cuit au Chocolat / Noisettes en Cocotte

  13/12/2025
Type : Dessert
Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour : 4 personnes
  • 100 g de chocolat noir extra
    55 g de poudre de noisettes
    75 g de sucre
    4 oeufs
    100 g de beurre ramolli (plus un peu pour les moules)
  • Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez alors la poudre de noisettes.
  • Faites fondre doucement le chocolat et le beurre au bain-marie, puis incorporez au précédent mélange. Réservez la pâte au réfrigérateur quelques minutes.
  • Préchauffez le four à 210°C.
  • Beurrez et farinez des mini-cocottes. Remplissez-les de la préparation jusqu'au trois quart.
  • Enfournez pendant 10 à 15 minutes selon la taille des mini-cocottes.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Ajouter un commentaire

Millefeuille de Brochet aux Légumes

  13/12/2025
Type : Entrée
Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour : 2 personnes
  • 1 filet de brochet
    Quelques épinards
    1 courgette
    1 carotte
    Huile d'olive
    Epices au choix (herbes de provence, paprika, piment, poivre, etc...)
    Sel, poivre
  • Faites cuire tous les légumes et le poisson à la vapeur, en les séparant de manière à bien conserver le goût de chacun.
  • Assaisonnez avec les épices de votre choix. Salez et poivrez. Ajoutez un peu d'huile d'olive pour le goût et réalisez une petite pyramide en commençant par le poisson et ainsi de suite avec les légumes.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Ajouter un commentaire

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :