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Blog créé le 16/07/2009

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le bonheur n'est pas une destination ,mais un voyage qui dure toute la vie



 

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théatre à Meschers ,avec la compagnie du vaudeville emmener par PIOU DAHENNE


Voici PIOU DAHENNE à droite commédie en 4 actes créer par elle même


En préambule un sketch jouer par des nouveau commédiens ,histoire de nous mettre en bouche


le résumé de la piéce


une îéce drole pleine de rebondissement


les comediens 

5 € l'entrée voila de quoi occuper un dimanche trés pluvieux ,surtout que nous étions invités pour le dejeuner à manger un couscous délicieux merci à motre hôtesse



photo insolite

 24/01/2014
juste à coté de notre local "temps libre"
un arbre rigolo
merci Marie christine pour me l'avoir fait remarquer 

y voyez vous comme une tête ? vous aussi????



lapin au cidre

 23/01/2014
 recette vue hier sur "c'est au programe "
il vous faut:

Pour le lapin :

1 cuillère à soupe d’huile végétale
1 lapin entier (environs 1.4kg), coupé en morceaux par le boucher
2 petits oignons, hachés grossièrement
100ml de Calvados
750ml de Cidre brut sec
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
Thym frais
Quelques feuilles de laurier
Persil plat, haché grossièrement pour la garniture
2 cuillères à soupe de crème fraiche

pour 4 personnes
 


- Faire chauffer une grosse poêle avec l’huile et faites dorer les morceaux de lapin de tous les cotés.


Faites baisser le feu et ajoutez les oignons émincés. Faites cuire pendant 5 minutes avant d’ajouter le calvados(moi je l'ai flambé)
.


 Faites mijoter quelques minutes avant d’ajouter le cidre, les feuilles de laurier ainsi que le thym.
moi j'ai rajouté des pruneaux car je trouve que l'association des deux et super)
Faites mijoter avec le couvercle pendant une heure. Goûtez et assaisonnez de sel et de poivre.


 Après une heure de cuisson, enlevez les morceaux de lapin cuits et mettez-les de côté sous du papier aluminium. 


 Faites bouillir la sauce de cuisson du lapin pendant 10 minutes pour le réduire et l’intensifier. Otez du feu et ajoutez la crème fraiche et la moutarde. Mélangez bien, assaisonnez de nouveau 


remettez le lapin dans la casserole. Eparpillez le persil plat par dessus.



stage scrapbooking

 20/01/2014
un stage scrapbooking organisé au club ,bien sur je suis de la partie 
il s'agissait d'un cours découverte azza 
Sandrine Bastard notre présentatrice


Et une fois n'est pas coutumme maman y participais


Sandrine qui explique à Agnés comment se servir du masicot


Et voici nos réalisations
une carte /photo 
dessus


à l'interieur




une cartre qui se ferme et s'ouvre en 3 volets


Déja l'heure du rangement ,voila une aprés midi agréable et vite passée ,prchain stage le 1 er fevrieir pour d'autres filles du club

merci sandrine pour ce cours ,si vous aussi le scrapbooking vous interresse ou votre association , demendais moi les coordonés de Sandrine 



malade

 13/01/2014
coucou
 
je suis malade 
à plus tard 


drole de titre me dirais vous ! et bien c'est celui d'une piéce de theatre que nous sommes aller voir hier soir à Meschers 
une troupe d'amateurs ,"les as c'est eux"

 

La troupe est composée de 10 comédiens (7 femmes et
3 hommes) sous la direction de leur coach, Sylvie.
Ils travaillent en ateliers chaque lundi sous forme
de jeux de rôles, d’improvisation, etc, et se penchent
dès à présent
dans l'écriture d'une nouvelle pièce, toujours dans
le même esprit de convivialité, de camaraderie et d'humour.




Une comédie inédite écrite mise en scéne et produite par la troupe
le décor






La pièce inédite jouée par la troupe « Les AS C'est Eux » est une comédie où se mêlent rire et émotion. Après ses nombreux succès de l’année 2013, la troupe a été invitée par l'association « Meschers Évènements » pour animer une soirée théâtrale organisée au profit du salon de l'innovation qui se déroulera en avril 2014.


Le thème : Un klaxon au petit matin, un poème d’amour oublié, du papier jeté qui vaut de l’or… Ces évènements vont précipiter le destin des habitants de l’immeuble, de l’escalier…à la cave !


Nous avons passé une super soirée ,bien rrigolé ,chapeau pour une troupe d'amateur ,c'etait super bien joué,un prix modique de 8€ la place 

si dans la région ils font une représentation , suivez mon conseil allez-y

le sapin de la salle des fêtes



voici une carafe à décanter offerte à michel pas mon fils que nous avons trouvés originale



des nouvelles

 06/01/2014
Vous etes nombreuses à me demander des nouvelles de Michel tout va bien ,c'est presque de l'histoire ancienne ,,toujours des douleurs dans le dos ,il faut qu'il se remuscle ,mais il ne garderas a priori pas de secquelles ouf ,on est passés pas loin  de la catastrophe.
maintenant il est à la retraite depuis la fin décembre ,nous allons pouvoir en profiter



les reines du club

 06/01/2014
reprise des activitées aprés les vacances de noël nous n'étions pas au complet ,mais cela ne nous as pas empéchés de manger la traditionnelle galette
Huguette la premiére reine


ensuite maman






les doudous de Claude




Une premiére pour moi je n'ai jamais fait de pâte feuilletée 

pour cette recette il vous faut:

la pâte feuilletée:

300g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
300g de farine 
2 pincées de sel
150g d'eau 


pour la frangipane ;

130 g de sucre
100g de beurre doux mou
30 g de créme liquide
130g de poudre d'amande
1/2 c à c d'amande amer (facultatif)
2 oeufs
1 féve

pour la dorure:

1 jaune d'oeuf
10g de lait 


pour la pâte feuilletée

mettre le beurre ,la farine,le sel,et l'eau dans le bol,mixer 15 sec/vitesse 6,puis 10 sec /vitesse 2 en sens enverse pour décoller la pate du bol 
voous obtener ceci


avec un rouleau regardez le mien acheter chez liddl trois fois rien avec à l'intérieur des découpes ingénieux non???


abaisser la pâte feuilletée en un rectangle dont la longueur fait 3 fois la largeur ,la plier en 3 la tourner d'un quart de tour .
répéter 3 fois ou plus l'opération,l'abaisser une derniére fois ,la plier ,la reserver au frais pendant la préparation de la garniture


la frangipane:
préchauffer le four 180° (ther 6)
tapisser une plaque de papier cuisson,reserver,
mettre le sucre l,e beurre doux mou,la crème liquide mixer 20sec/vitesse4
ajouter la poudre d'amande et l'extrait d'amande amer ,mélanger 15 sec/vitesse4
mélanger 30 sec/vitesse 4 en ajoutant les oeufs 1 à1 sur les couteaux en marche



abaisser la pâte sur un plan de travail fariné la diviser en 2 disques inégaux 
je me suis servi d'un plat (et la ja me suis trompé ,j'ai fait mes deux disques de la même gradeur ),vous verrais par la suite mon erreur


poser le grand disque sur votre plaque ,répartir la créme frangipane sur toute la surface du disque ajouter la féve
retrouvez la!!!!


couvrir avec le second disque (le plus petit),souder les bords en les ourlant vers l'intérieur


la dorure:
dans un bol battre le jaune d'oeuf avec le lait ,badigeonner la surface da la galette ,avec un pinceau allimentaire,dessiner des croisillon avec la pointe d'un couteau et hop au four 40 mn


40mn plus tard voila le résultat et ici ,vous comprenez mon erreur de grandeur de disque ,comme ils étaient de la même grandeur je n'ai pas pue bien les souder et la frangipane à trouver une sortie et c'est un peu répandue
 


Mais une fois retaillée elle seras quand même présentable pour la manger cette aprés midi avec mes cousines

pour une premiére je suis assez contente de moi et votre galette à vous elle est comment ,????



cueillette de ce matin

 04/01/2014
regardez ce que mon mari vient de me ramenner de sa recherche de champignons :2kg80gr de pieds de mouton ,je les pése avec mon thermomix 
demain nous allons nous régaler bonne journée



nettoyer les éponges

 04/01/2014
voici un truc que je n'ai pas testé,donner par une amie 
moi perso je les met de temps en temps dans la machine à laver le linge
je testerais ce truc  
Quand on utilise beaucoup d’éponges pour la maison, il faut les entretenir régulièrement pour qu’elles restent correctes.Pour cela, il faut mélanger de l’eau tiède avec deux grosses cuillères de bicarbonate de soude et laisser tremper les éponges pendant trois heures dans le mélange. Rincer et essorer.

 



pour faire durer son cirage plus longtemps il faut;

 
Une fois ouvertes, les boites de cirage ont la facheuse manie de durcir. 

Mais on peut y verser 1 ou 2 gouttes de vinaigre. Le cirage sera à nouveau utilisable.

 gif chaussures



voici une recette de prune du forum sarah kay que j'ai adapté au thermomix
il vous faut :
des petites brioches
350 gr de cremé fraiche liquide
40 gr de sucre
200gr de chocolat dessert ,(moi j'ai pris du chocolat blanc )ou du café lyophilisé dillué dans un peu d'eau chaude
un peu de sirop (j'ai pris du sirop de fraise,car perso je trouve qu'il s'accorde bien avec le chcolat blanc)


vous ouvrez vos brioches en deux


vous aplatissez les avec le rouleau à patisserie


dans mon thermomix je reduit mon chocolat en poudre


puis je le fais fondre au micro onde ,1mn30 puis je bat avec un fouet,je reserve


preparez la chantilly
pour ma par je met 30 mn avant ma creme et mon bol thermomix au congélateur
je mixe le sucre pour en faire du sucre glec je rajoute ma creme ,puis je bat j'usqu'a obtention de la consistance  désirée,puis doucement je rajoute mon chocolat fondu


avec une poche à douille ou à la cuillére je nappe mes moitiées de brioches


puis je remet les chapeaux que je décore tant bien que mal ,remarquer que je ne suis pas douée avec une poche à douille,et hop au refrigérateur pour 3h


et voila un petit dessert facile à faire sans cuisson
 



bonne année

 02/01/2014
je vous souhaite en cette nouvelle année ,tout le bonheur possible
la santé ,la joie l'amitié ,bref que tout vos veoux se réalise

 



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