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les delices de la Hague

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j'assume mes écrits, mais pas l'interprétation qui peut en être faite !!!!!
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clin d'oeil a ZABEILLE

 14/12/2016
une petite abeille qui fonctionne a l'energie solaire (99 centimes chez ACTION) comme quoi il fait grand soleil chez nous aujourd'hui mercredi


Pour etre invisible........... c'est raté !!! il ne peut pas passer inaperçu !!!!!!!! j'ai pris la recette de Chantal (entre près et champs) j'ai suivi a la lettre.... j'ai démoulé tiède.... enfin tenté de démouler...... je crois que mon moule a manqué est foutu !!!! avec plein de sucre qui a collé et qui fait une jolie croute en ciment, non  plutot en béton armé !!!!!!!! enfin avant démoulage, il avait fière allure........


mais l'atterrissage...... enfin plutot le décollage fut plus ardu !!!!!! j'ai du le décoller a la petite cuillere !!!!! et th qui me suivait en me disant "Ne le jette pas surtout " !!!!!!!!!
Bon, eh bien ça a "merdé" quelque part........... pourtant j'ai bien tout fait comme disait chantal..... Il faut croire que ce n'était pas le jour !!! en tous cas j'ai bien rigolé !!! mais moi qui croyais avoir fait des "progrès en  patisserie".... je dois revoir sérieusement ma copie !!



Il est paru

 09/12/2016
le dernier numéro de  Flow  (bimestriel)!!!! la couverture est très jolie les gros caractères du titre tout pailletés c'est beau !!!! et pour ne rien gacher c'est un magazine auquel je suis  devenue accro tant il est interessant, a peine de pub, des articles  qui portent a la reflexion, cela change de la  deliquescente  presse  féminine française qui selon les saisons traite de recettes  pantagrueliques, de régimes, de scandales chez les pseudos stars,  et j'en passe...



Magnifique

 07/12/2016
on ne peut qu'admirer la splendeur de cette maitrise du bois et y piocher un peu d'humilité vis a vis de nos créations quelles qu'elles soient.


Je suis en archi panne d'ordi !!!!
je vous écrit de la médiathèque ou j'ai des  amies qui m'ont donné accès a leur ordi .... public certes mais pas pour écrire aux copines.... je suis en panne seche plus de mail .....   possibilité de me connecter aux blogs .... incertaine et aléatoire !!!!! du coup je lis deux fois plus des bouquins !!!! ça a du bon !!! pour dely les bouquins archi geniaux... surtout celui sur le paradoxe des sorites  :
Retour de Tchernobyl "journal d'un homme en colère" par Jean Pierre Dupuy....
et un autre archi génial
Les silences de Tchernobyl  l"avenir contaminé c'est écrit et remis a  jour par un collectif G. Ackerman, G. Grandazzi et F. lemarchand !!!! deux bouquins édifiants !!!! quant on lit cela ...on se dit  que la culture bio ..... c'est vraiment du pipeau!!!!! j'ai adoré !!!..... je n'ai meme plus envie a la limite de faire réparer mon mail par l'assistance Apple !!!! je suis tranquille  sans pubs sans comm bizarres !!! la je suis dans mon ile déserte , et j'y suis bien !!!!


mis a part dely !!!!!!! j'en ai une géniale  suite a un bouquin lu sur Tchernobyl !!!! mais  bon cela n'interessa pas les personnes qui  sont  justes concernées par les marchés de noel etc... mais sorti de la nourriture terrrestre il y a aussi la nourriture intellectuelle !!!!!!! et c'est beaucoup plus important !!!! en tous cas la nourriture intellectuelle ne fait pas grossir !!!! oups !!!! je vais encore me faire batttre !!!! mais je m'en ...f..... mes lectures ne me font pas prendre du poids !!!!   dans les  fesses mais dans la tete !!!!! et j'en suis heureuse !!!!


 il est joli....... je crois qu'il sera peut etre bon...Pas cuit dans mes petits moules en silicone individuels j'avais peur d'avoir trop de pate.... en tous cas.... il est BEAU ....cliclic.... la recette là



Damned que de vent... que de trouille pour moi et Pixel... on sursautait chacun notre tour a chaque fois qu'un craquement se faisait entendre dans la maison ou dehors..... on se donnait la patte pour se réconforter.... ici ça a soufflé  à 145km/heure... je savais bien cette nuit que ça soufflait trop fort mais quand j'ai entendu le  chiffre a la radio en fin de nuit je n'ai été qu'a moitié étonnée ! Me suis couchée.... à 6 heures ce matin, ne pouvait pas fermer l'oeil auparavant.. ça s'est calmé il y a deux heures, c'est beaucoup moins violent,  c'est nul le jour j'ai pas peur , mais la nuit ..... c'est pas pareil !!!!! au moins il n'y aura plus de feuilles mortes a ramasser !!!!!!



j'avais acheté ce truc au départ pour le régime de th, mais je trouve que c'est tellement bien  pour remplacer les oeufs, l'huile, etc... que j'ai adopté le truc !!! Mais rassures toi cela ne coupe pas la faim de th !!!! donc je ne pense pas que cela soit réellement un coupe faim !!!!







ça a l'air super bon !!!! dans la recette originale, on fait frire a la poele dans de l'huile d'olive les petites galettes de légumes ; mais comme je déteste le gras, j'ai décidé de les faire cuire au four sans matière grasse dans mon moule a gateaux en silicone !!!!
la recette :
350 g de patates rapées
2 belles carottes rapées
1 courgette rapée
120 g de petits pois cuits au préalable 5 minutes si ils sont congelés
1/2 poivron rouge épluché et coupé en  minuscules carrés
dans la recettes ils disent 2 oeufs pour lier... moi j'ai mis deux sachets de carrés léa de konjac.....(j'achète cela chez leclerc ça remplace les oeufs)
j'ai ajouté du piment d'Espelette venant de la région .... un mélange de 5 épices  ils disent du sel, mais je n'en mets jamais
j'ai placé ces mélanges dans mon moule a gateau dans la recette ils disent des faire frire des petites galettes de 2  cs a soupe de légumes dans de l'huile d'olive .... sans moi !!! le mot friture me fait   m'enfuir a grandes enjambées ....
et voila !!!! 20 mn au four ...... ça va etre BON!!!!! meme th en salivait en les regardant !!!!



La pataterie....

 03/11/2016
A midi, nous sommes allés manger a la pateterie........ super sympa, pas de monde , seul bémol il y faisait froid.... et le café 'Kimbo" le café des campagnes, est infect !!!! rien ne vaut un bon Lavazza, mais ici on en trouve pas dans les cafés ou restaurants.....MAIS truc sympa..... j'avais pris par gourmandise une patate végétarienne avec petits pois, artichaut, pois gourmand et fromage blanc fouetté au sel de Guérande parait il... un truc ENORME !!!! J'ai pu y gouter mais c'est tout !!!!! j'ai donc demandé mon "mon doggy bag".... et j'en ai au moins a présent pour trois repas encore !!! la patate est cuite  ....au four un vrai délice !!!!!! les légumes croquants a souhait !!!!! je vous recommande cette chaine sympa et  aux tarifs pas excessifs vu l'opulence des plats !!!!! th avait pris un gratin Vosgien !!!! punaise !!! patates, lardons, saucisse de Montbéliard le tout  gratiné a la crème se munster et salade !!!! ouf !!!! il va pouvoir  se remettre au régime !!!!! Les sorbets a la myrtille me faisaient de l'oeil, mais mon estomac  criait au secours !!!! ... donc je n'ai pas cédé a la tentation, du reste .... je n'en avais meme pas envie après avoir gouté ma patate !!!!!


>> http://www.lapataterie.fr/a-table/les-poms-au-four

totalement contre

 31/10/2016
je n'ai pas ouvert la porte aux qu'émandeurs déguisés !!! je deteste cela des momes déguisés... ils ne savent pas que des enfants comme eux qui  ne se déguisent pas travaillent pour leur offrir des déguisements!!!! des enfants de leur age qui n'ont rien a bouffer et qui s'en foutent  de ce truc !!! !! ils bossent juste pour que  eux et leurs parents puissent bouffer !!!! punaise quel horreur  de mettre cette pseuso!!!  fete générale alors que des enfants qui bossent   archi jeunes !!! pour que des  français anglais américains se déguisent !!! les pauvres chinois, indiens !!! ils crevent de faim !!! et ici  en europ aux USA ile crevent de surpoids!!! tant mieux !!!!

ce genre de paratique anglo saxonne hérétique qui incite les momes a aller quémander des bonbons !!!!! mes parents m'ont toujours appris a ne pas demander !!! si on demande on n'a pas !!!! maintenant on demande on a et plus ce  que ce que l'on demande! !!! je trouve cela débile !!!! on voit a quoi cela mène !!! mais bon chacun voit midi a sa porte !!! du coup on voit comment la France va bien, on ne bosse pas on touche les allocs etc.... quémander des bonbons cela commence comme cela !!!!! !!!! ici les momes qui viennent demander des bonbons chez moi !!! bah ils n'en ont pas  je ne vais pas acheter ces bétises pour leur faire plaisir !!!! après ils seront chomeurs !!!! et me réclameront plus ..... déja que je paye pour des personnes qui ne bossent pas !!! je ne vais perpétuer le geste  pour leurs enfants!!! pas de comm svp publics !!!! si vous avez un truc a dire en MP! je ne validerais pas mais serais heureuse  voir vos impressions serais je la seule conne ???? j'espère que non!!!!! sinon .... grave !!!! vous ne me verriez plus !!!!!



Promenade au lac

 31/10/2016
Lac artificiel aménagé dans une ancienne carrière entièrement boisée, par cette journée estivale 19°C on se croirait en été  quand on est au soleil, mais a l'ombre on voit bien que c'est un bel automne.... plein de champignons.... récoltés  mais en photo uniquement, 5 chataignes..... meme pas mures et surtout ridiculement petites.... une belle promenade avec pixounet qui courrait devant et qui de retour a la maison dort comme un loir !!!!

























mise a jour 27 octobre !!!!! j'étais tranquillement entrain de bosser  sur l'ordi....... et hop tout s'éteint ;....... je rale !!! tout mon boulot non enregistré perdu !!!  bref et surtout peur que l'ordi ne supporte pas ces coupures répétitives... je me leve... et que vois je dans le jardin, le camion du mec de la société qui s'occupe de l'entretien de la pompe a chaleur !!! il etait entré dans le sous sol sans se faire connaitre avait  fermé le disjoncteur général ..... et voila !!! ici .... on entre chez les gens sans rien dire on fait ses petites affaires.... peu importe ce que font les "habitants" on coupe  l'électricité !!!!!! et hop !!! et a présent ce technicien a arreté le disjoncteur de la pompe a chaleur pour la brancher en direct sur le disjoncteur général !!!! donc si elle re disjoncte on sera cette fois sans electricité tous azimuts !!!! génial !!!!!!!!
chauffage réparé hier !!!! mais on ne sait pas la cause !!!!!!! matériel qui a couté 18 000 euros !!!! mais qui a 5 ans de vie !!!! auirjourdrhui en panne plus d'eau chaude plus de chauffage!!!!!.......... un  jour sur deux cela fonctionne on est mal partis !!!!



une bonne petite salade
 1/2 poire hélas insipide et pas mure.... mais l'espoir fait vivre !!!!

quelques morceaux de roquefort !!!! le fromage etant mon péché mignon enfin le roquefort et le chèvre... rien d'autre surtout ...
2 tomates cerises
quelques petis pois décongelés, une demi lichette d'huile d'olive et une goutte de vinaigre de noix ... je deteste mais sur le roquefort et la poire... je me suis dit que cela "ferait bien"... me voila a la tete d'une énorme assiette  ( a dessert )... surement en restera t il pour demain midi.... mais c'est bien appétissant !!!!


mon pixounet ce matin lorsque je suis revenue avec le pain chaud pour th !!!! cela donne un bon oreiler bien chaud !!!!!



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