- 150gr de Fromage de chèvre
- 150gr de Fromage à raclette
- 3 oeufs
- 150 gr de farine
- 12 cl de lait
- ½ sachet de levure
- 10 cl d'huile
- Sel, poivre
- Délayez la farine avec les oeufs, la levure, le poivre et l'huile.
- Veillez à ne pas former de grumeaux.
- Dans une casserole, faîtes chauffer le lait et ajoutez le au mélange.
- Incorporez le fromage à raclette et le fromage de chèvre découpés en dés.
- Transvasez le tout dans un moule à gâteau et mettez à cuire au four 50 minutes à 160°c.

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