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apéritif du samedi!!

 27/02/2010
roulés de pain de mie, bolognaise
roulés de pain de mie, jambon mixé avec du chèvre et de la crème fraîche
toasts avec de la pâte feuilletée et du chèvre


Pour les roulès au pain de mie:
enlever les croutes du pain de mie. Aplatir les tranches avec un rouleau à patisserie.
Mixer du jambon, du chèvre et un peu de crème fraîche.
Etaler cette mixure sur le pain de mie. le rouler et mettre ces rouleaux au congél (ou pas) puis couper en tranches et enfourner 10 min congelés...
C'est un régal et c'est pas cher du tout..et bien pratique pour les apéros dernière minute!!!

La même chose avec de la sauce bolognaise!!




 

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