Gratins de choux fleurs / brocolis ( individuels) | 
								
									 24/11/2010																			
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								Ce soir j'avais fait des p'tits gratins de choux fleurs/ brocolis ! simple comme bonjour mais tellement bon !!
La recette : 
2 gros oeuf ou 3 petits
3 CS de crème
1/2 L de lait
du gruyère rapée (dosage à l'oeil)
un moule à muffins
des brocolis , et du choux fleur déjà cuit
sel, poivre
Dans un moule silicone à muffins, j'ai mis des morceaux de brocolis et de choux fleurs.
J'ai verser ma préparation oeufs, crème, lait, gruyère rapé, sel/ poivre dans chaque compartiments et voilà au four pour 30 mn environ