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Blog créé le 22/10/2009

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Tartiflette !

 09/02/2010
Recette pour 5 personnes !


Cuire et éplucher les pommes de terre (environ 1 kg)!


Mettre des lardons dans une sauteuse environ 400 grs)!


1 verre de vin blanc


Quelques échalottes ou oignon !


Faire réduire !


Verser le tout sur les pommes de terre que vous aurez coupé en rondelles (assez fines) ! garder quelques pommes de terre...


Vous mettez le restant des pommes de terre en rondelles



Terminer par le fromage que vous découperez en tranche ! et hop au four pour 40 mn




Servir avec une petite salade ! Bonne dégustation !



 

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