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j'ai continué, une cassolette vous savez ce que c'est?????????
il faut des lardons, de la crème fraiche, des patates, du jambon de bayonne mais il de chez nous "fait maison" et du MAROILLE et du FAUQUET sinon rien!! 
on commence par des patates coupées en rondelle (bien sur elles ont été cuites à l'eau avec plure et épluchées)
un peu de lardons, du sel et du poivre!!
un peu de crème fraiche!!
un peu de jambon, moi je le coupe en petits morceaux car sinon quand il est cuit ce n'est pas évident dans le plat pour le couper!!
un peu de maroilles, beaucoup ou pas!!! c'est à la convenance,
et voilà deux cassolettes prêtes pour le four, cela accompagné d'une bonne salade!!
bien sur ce n'est pas light mais pour une fois!!! 
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