Les blogs
du village
ya bon

ya bon

à la bonne table

Gratin de pomme de terre champignons poulet

 17/02/2009
Type : Plat
Difficulté : Moyen
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour : 4 personnes
  • 200 gr d'aiguillettes de poulet
  • 100 gr de champignons de paris
  • 500 gr de pommes de terre
  • 200 gr de fromage râpé
  • 50 gr de beurre
  • 20 cl de sauce béchame
  • lPersil
  • Sel, poivre
  • Préchauffez votre four thermostat 5-6.
  • Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante pendant environ 30 minutes.
  • Retirez-les du feu, pelez-les puis découpez-les en rondelles.
  • Faites revenir les aiguillettes quelques minutes dans une poêle beurrée chaude.
  • Lavez, égouttez et découpez les champignons. Beurrez un plat allant au four.
  • Disposez les légumes et le poulet découpé en dés.
  • Assaisonnez, parsemez de persil haché.
  • Versez la sauce béchamel et recouvrez de fromage râpé.
  • Enfournez à four chaud pour 15 minutes.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :