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PAIN AUX POMMES ET AUX RAISINS

 18/11/2008

POUR UN PAIN DE 500G

70 ml de lait demi-écrémé

1 cuillère à café de sel

10 g de beurre en morceaux

1 cuillère à soupe de cassonade

10 g de graines de pavot

30 g de noix de coco râpée

1 pomme

1 cuillère à café de jus de citron

300 g de farine pour pain de campagne

1,5 cuillère à café de levure déshydratée spéciale machine à pain

40 g raisins secs

 

 

PREPARATION

Râpez la pomme et réservez-la.

Retirez la cuve de votre machine à pain et enclenchez la pale de pétrissage.

Versez le lait, l'eau, le sel, le beurre, la cassonade, le pavot, la noix de coco, la pomme et le jus de citron.

Ajoutez la farine, creusez un petit puits et versez-y la levure.

Replacez la cuve dans votre machine à pain et lancez le programme -basique-ou-pain blanc-de 500 g.

Au-bip-de la machine, introduisez les raisins secs.

Lorsque le proframme est terminé, retirez la cuve de votre machine à pain. Démoilez le pain et posez-le sur une grille pour le laisser refroidir.




Hummmmmmmm
Sa à l'air délicieux ! bienvenue parmi nous !!!!!!!!!
Annick
Par titanique      le 18/11/2008 à 21:08     Voir mon blog !  

 

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