Type : Entrée Difficulté : Moyen Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Pour : 4 personnes
1 reblochon
4 feuilles de brick
1 oignon
2 pommes de terre
2 tranches de jambon cru
10 cl de crème fraiche épaisse
1 salade verte
Huile
Sel
Poivre
Cuisez les pommes de terre dix minutes à l'autocuiseur. Pendant ce temps, faites revenir l'oignon émincé à la poêle.Pelez les pommes de terre.
Disposez au centre des quatre feuilles de brique, une moitié de pomme de terre, de l'oignon, une demi tranche de jambon cru, un peu de crème fraiche épaisse, une tranche épaisse de reblochon. Salez et poivrez puis, refermez les feuilles de brick.
Badigeonnez-les d'huile et mettez-les au four pendant 25 minutes à 180°C.
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
Cet espace qui m’est réservé sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. J’y dépose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en générale. Je peux également publier des photos et des vidéos.
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