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3 bonnes poignées de raisins secs
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Colorants alimentaires (ici jaune, rouge et vert)
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250 g de farine fermantente
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120 g de sucre
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1 oeuf
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60 g de beurre fondu
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1 pincée de sel
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25 cl de lait
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Eau chaude
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Rhum
- Laissez tremper les raisins dans un mélange d'eau chaude et de rhum (moitié - moitié).
- Mettez le four à préchauffer sur 200°C.
- Égouttez les raisins après 1/2 heure environ de trempage.
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, à la spatule (sauf les colorants).
- Ajoutez 1 cuillère à café de colorant jaune à la pâte. Répartissez dans des moules à cakes individuels. Laissez tomber une goutte de colorant (rouge ou vert) sur chaque petit tas de pâte.
- À l'aide d'un cure dent, répartissez la couleur pour créer un dessin, puis enfournez 25 minutes.
Cet article vous est proposé par
Certi'Ferme 
Type : Dessert
