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Je pense que vous connaissez cette vieille recette !!
Un pur régal que Monsieur Moustaches adore En + le lapin venait d'une ferme Un monstre !!! J'ai fait plusieurs sacs qui feront de bons petits plats ! Miammm Ma chère grand mère le faisait divinement... J'essaie d'en faire autant !!!!! Pour faire plaisir à Marie-Claude je vais donner la recette / Il faut déjà faire une béchamel très épaisse à laquelle vous ajoutez trois jaunes d'oeufs du fromage râpé le foie mixé et les 3 blancs en neige sel poivre muscade bien entendu! c'est tout simple !! c'est une recette de mamie !!!! 
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Mais cela serait bien que tu nous mette la recette stp
Par mcc-33 le 04/12/2017 à 11:43
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Chère Marie Claude la voilà !!! Mais tu dois connaître je pense!!! non ? Bizzzzzzzzzzzzzzzz
Par ptite.pom le 04/12/2017 à 14:31
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Je ne connaissais absolument pas c'est de ta région Merci,d,e la recette mais ici'y à que moi'qui aime le foie tous animaux confondus
Par nadou le 04/12/2017 à 16:34
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Non je ne connaissais pas cette recette alors tu ne fais pas cuire et tu sers cela chaud ou froid j arrive pas à comprendre
Par mcc-33 le 04/12/2017 à 17:35
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excuse moi j'ai cru que tu connaissais cette vieille recette de famille!!! que je t'explique donc : bien sûr que ça se fait cuire car du foie cru = beurrrrrrkkkkkkkkkk!!!! tu le fais cuire comme un soufflé donc tu le fais au dernier moment et tu le sers avec des champipis et de la sauce tomate "chaude"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! allez reste plus qu'à te mettre à tes fourneaux en pensant à moi !!!! bizzzzzzzzzzzz
Par ptite.pom le 04/12/2017 à 20:08
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si tu aimes le foie essaie mais tu verras ça ne sent pas beaucoup ! moi je le préfère grillé au beurrrrrre miammmmmmmm!
c'est une recette bressane! bizzzzzzzzzz
Par ptite.pom le 04/12/2017 à 20:11
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j'avais mis des champignons de Paris et des girolles revenues avec échalottes ail persil et déglaçés avec un filet de vinaigre !!! ça les "relève"!!!! vous faîtes ça vous aussi Nadou et Mcc??????
Par ptite.pom le 04/12/2017 à 20:13
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Je ne connais absolument pas cette recette.... et j'aime beaucoup le foie de lapin! Donc, c'est un pain que tu sers chaud! Bises et bonne soirée.
Par chantal02 le 04/12/2017 à 20:14
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contente de te retrouver!! oui il se mange chaud!!! lis ce que j'ai mis à MCC!!!!!
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Par ptite.pom le 04/12/2017 à 20:17
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Il m'avais semblé que ton blog était en privé à une époque je me suis peut-être trompée. je viens juste de le regarder. C'est une recette étrange ce pain de foies Comme j'aime bien les nouvelles idées et que j'ai deux foies de lapins je vais essayer Bises Ginette
Par campagneetmer le 05/12/2017 à 15:09
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comme je suis contente de te revoir!!!! oui je me suis mise dans le public = même pas peur pomme!!! en vieillissant on ne craint plus le loup !!!!!! oui essaie cette recette c'était ma mamy qui la faisait et je perpétue!!! trop contente de te faire plein de bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz!!!
Par ptite.pom le 05/12/2017 à 19:06
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