pour deux bols
1 avocat bien mûr 1 jaune d'oeuf 2 cuillers de crème ,deux tomates calibrées de 5 cm de diamètre 1 demi litre de bouillon de poule,sel poivre , curry préparer le bouillon de poule .dans le mixer,mettre l'avocat,le jaune d'oeuf, la crème .mixer et ajouter le bouillon de poule.verser dans les bols et ajouter la tomate entière cuite à la vapeur et auquel on enlève la peau .saupoudrer de curry et pour les gourmands ajouter des dés de fromage genre comté.
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bienvenue sur ce site ! je découvre votre article et j'avais mis un com sur la compote sans savoir que vous étiez nouvelle copinaute ! à bientôt à vous lire et échanger ! bisous Françoise
Par grainedesucre le 04/10/2012 à 21:45
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Bonjour Christiane et bienvenue. Je suis la "petite fille de Madeleine", l'animatrice des blogs de Certi'Ferme. Si vous avez des questions sur l'utilisation de votre blog, n'hésitez pas à venir vers moi. Bonne journée et à très bientôt. La petite fille de Madeleine
Par madeleine le 05/10/2012 à 09:51
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