- 150 gr de spaghetti
- 150 gr de tomates cerise
- 200 gr de thon à l'huile
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
- ½ cuillère à café de curry en poudre
- Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes ale dente.
- Egouttez-les et réservez.
- Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon et l'ail pelés et émincés avec le thon et son huile.
- Ajoutez le poivron lavé, épépiné et découpé en petits morceaux.
- Ajoutez le gingembre et les tomates lavées et coupées en deux.
- Saupoudrez de persil et de curry.
- Incorporez les pâtes.
- Laissez cuire environ 5 minutes avant de servir.
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