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Axoa de Veau |
Plat |
Facile |
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Bouchées Pastèque, Feta et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Papillote de Saumon aux Légumes |
Plat |
Facile |
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Focaccia au Basilic et Tomates Séchées |
Accompagnement |
Moyen |
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Canard Rôti au Miel de Coriandre, Carottes Fondantes |
Plat |
Moyen |
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Nage de Filets de Poulet à la Noix de Coco et Carottes |
Plat |
Facile |
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Petits Gâteaux au Chocolat, Noisettes et Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Sardines à l'Escabèche |
Entrée |
Facile |
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Cake au Citron |
Dessert |
Facile |
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Tulumba (Type de Churros Turcs) |
Dessert |
Facile |
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Saint-Jacques rôties au Jambon de Parme |
Entrée |
Facile |
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Financiers à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Chantilly de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Crème Brûlée au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Glyko Stafili ou Raisins Confits (Grec) |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Boeuf Cru Mariné à la Néo-Calédonienne |
Entrée |
Moyen |
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Mousse à la Châtaigne |
Dessert |
Facile |
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Fricassée de Poulet aux Poivrons Jaunes |
Plat |
Facile |
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Curry de Poisson |
Plat |
Facile |
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Bouchées Gourmandes Magret/Noix ou Foie Gras/Figues |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tatin de Citrouille |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains à la Courge de Nice, sans Lait et sans Gluten |
Entrée |
Facile |
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Arancine Alla Mozzarella (Boules de riz farcies de mozzarella) |
Accompagnement |
Facile |
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Macarons au Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Confiture aux Epices de Noël |
Dessert |
Facile |
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Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache |
Dessert |
Facile |
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Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille |
Plat |
Facile |
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Poisson au Gingembre |
Plat |
Facile |
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Mousse de Fromage Blanc aux Framboises |
Dessert |
Facile |
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Gâteau aux Petits-Suisses et Cerises |
Dessert |
Facile |
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Flan de légumes |
Accompagnement |
Facile |
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Délice aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Cuillères Apéritives Concombre, Truite fumée et Sauce à la Moutarde |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Dessert Frais "Double Chocolat" |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Donuts aux Abricots Secs et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Bûche aux griottes |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes Salés Roquefort et Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cari de Porc à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Veau à la Sauce Italienne |
Plat |
Facile |
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Ribambelles de Légumes et Bonbons de Poisson Pané |
Plat |
Facile |
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Bavarois aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Dauphinois au Confit de Canard |
Plat |
Facile |
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Petits Sablés à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Croustillant au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Confit de Tomates Jaunes |
Accompagnement |
Facile |
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Velouté de Pommes de Terre au Beurre de Truffe |
Entrée |
Facile |
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Velouté Glacé d'Asperges, Lait Mousseux au Chèvre et Fraises Surprises |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Canard aux Cèpes et au Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Babas au Foie de Volaille |
Plat |
Facile |