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Confiture de Cerises du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Mousse à l'Ananas sur Praliné Feuilleté |
Dessert |
Facile |
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Manioc au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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P’tits Falafels |
Entrée |
Facile |
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Médaillons de Lotte au Curry et Citron Vert |
Plat |
Facile |
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Truffes de Pain d’Epice à la Noisette, Ecorces d’Orange Confites et Cacao |
Dessert |
Moyen |
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Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
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Glyko Stafili ou Raisins Confits (Grec) |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte Ricotta - Épinard |
Plat |
Facile |
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Jolis Coeurs, Oeufs de Caille au Jus de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Les Cigares aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Ballotines de Poulet aux Couleurs d'Italie |
Plat |
Facile |
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Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache |
Dessert |
Facile |
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Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Petits Biscuits de Noël à la Mandarine et Pâte d'Amande |
Dessert |
Facile |
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P'tite Soupe d'Automne Courge, Haricots Blancs et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Petits cannelés aux 9 légumes |
Accompagnement |
Facile |
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Aumonières de Pommes |
Dessert |
Facile |
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Mini Crumbles de Foie Gras aux Figues et Pain d'Epice |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Magrets aux Poires Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Raviolis de Potimarron aux Cèpes et Céleri en Soupe |
Plat |
Moyen |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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P'tites Tartelettes Poulet, Courgette et Saint Agur et ses Bouchées Courgette/Chorizo |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Macarons au Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Amaretti au Citron et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Facile |
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Gaufres Sucrées au Potiron |
Dessert |
Facile |
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Gâteau aux poires et son petit goût de pralin |
Dessert |
Facile |
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Mousse à la Ricotta et au Citron |
Dessert |
Facile |
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P'tite Terrine Asperges et Surimi |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Aiguillettes de Canard Sauce Cassis |
Plat |
Moyen |
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Magret de Canard Séché |
Entrée |
Facile |
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Verrines de Belle de Boskop et Mousse de Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
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Rajma (Plat Indien aux Haricots Rouges) |
Plat |
Moyen |
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Blanquette de Lapin |
Plat |
Facile |
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Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
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Biscuits très Tendres aux Carottes, Raisins et Écorces d’Orange |
Accompagnement |
Facile |
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Galette des Rois Maison |
Dessert |
Facile |
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Potage Saint-Germain aux Lardons |
Entrée |
Facile |
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Manalas de la Saint-Nicolas |
Dessert |
Facile |
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Tartines tomates et chèvre au miel |
Plat |
Facile |
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Gigot de 7 Heures aux Carottes |
Plat |
Facile |
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P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Fraises en Gelée |
Dessert |
Facile |
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Pains Roulés à l’Emmental |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade Thaïlandaise de Poulet et Concombre |
Entrée |
Facile |
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Caramels Mous au Miel et à la Fleur de Sel |
Accompagnement |
Facile |