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Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise |
Entrée |
Moyen |
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Le Maltais |
Boisson |
Facile |
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Sauce au Persil et à la Coriandre |
Accompagnement |
Facile |
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Boquerones con Pan Tomate |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Côtelettes de Canard et Légumes Grillés aux Senteurs de Provence |
Plat |
Facile |
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Saumon au Champagne |
Plat |
Facile |
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Salsa de Tomates aux Soucis |
Entrée |
Facile |
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Bœuf aux Carottes et Polenta aux Piments d’Espelette |
Plat |
Facile |
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Wok de Porc au Curry et Lait de Coco |
Plat |
Facile |
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Truffes aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Soufflé au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Cabillaud en Croûte de Persil-Échalote et sa Compotée de Légumes |
Plat |
Facile |
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Bruscheta de Légumes Grillés |
Entrée |
Facile |
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Yaourts façon Ch'ti (saveur Café) |
Dessert |
Facile |
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Flan de Madeleines aux Pommes et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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La tarte soleil version salée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake marbré à la Chicorée et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Transparence de Miettes de Crabe à la Crème d'Avocat |
Entrée |
Moyen |
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Pannacotta Légère Coco / Framboises au Thermomix |
Dessert |
Facile |
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Roulades aux Rillettes de Sardines |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ghribia (Petits Gâteaux Turcs à la Cannelle) |
Dessert |
Facile |
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Verrine Savoyarde |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté Mousseux de Courgettes et Roquette, sans Lactose |
Entrée |
Facile |
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Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
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Le Martiniquais |
Dessert |
Moyen |
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Tarte salée à la Noisette, crème Carottes et Roquefort |
Entrée |
Facile |
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Minis Farfalles aux Crevettes et Pommes Miellées |
Entrée |
Facile |
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Poulettes à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Cocktail de Crevettes dans son Panier de Saumon sur Pousses de Bambou |
Entrée |
Facile |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Verrines de framboises à la chantilly |
Dessert |
Facile |
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Cocktail betterave et carotte |
Boisson |
Facile |
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Moules à l’Espagnole |
Plat |
Facile |
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Cake Evasion Jambon, Ananas, Fromage de Chèvre, Epices à Colombo |
Entrée |
Facile |
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Terrine de Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Fraises et Flan Pâtissier |
Dessert |
Facile |
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Petites Tartes Apéritives au Concombre, Roquefort, Huile de Noix et Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crumble aux Céréales, Pommes et Canneberges |
Dessert |
Moyen |
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Salade de fruits |
Dessert |
Moyen |
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Filets de Poulet Farcis au Chèvre Frais et aux Herbes |
Plat |
Facile |
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Bavarois aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Nems aux crevettes et asperges |
Entrée |
Facile |
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Mousse aux Marrons, Sauce Chocolat et Fruits Secs |
Dessert |
Moyen |
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Profiteroles à la Reine des Reinettes, Sauce Caramel au Cidre |
Dessert |
Moyen |
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Clafoutis au Magret de Canard Séché & Sauce Sakari |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bougna comme à la Maison (Nouvelle Calédonie) |
Plat |
Facile |
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Torsades au Pesto |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Poivron, Feta et Olives |
Entrée |
Facile |
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Panna Cotta à la Mangue et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Vin d'Orange |
Boisson |
Facile |