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Tarte Fine à la Brebis, aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Parmentier de Vitelottes au Hachis de Jambon et Sésame |
Plat |
Moyen |
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Rosace au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Poires à la Courge Butternut |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Feuilletés de Bacon à l'Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Minifeuilletés Truffés |
Entrée |
Moyen |
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Terrine de Canard Noisettes-Pistaches |
Plat |
Moyen |
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Financiers aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Salade de champignons à l'huile de cèpes |
Entrée |
Facile |
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Moelleux Chocolat Noir, Coeur Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Brownie |
Dessert |
Facile |
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Muffins Pomme-Citron |
Dessert |
Facile |
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Profiteroles au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Mousse d'asperges aux oeufs de lump |
Entrée |
Facile |
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Porc au Chou à la Chinoise |
Plat |
Facile |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filets de Rougets et Tomates Cerises au Basilic |
Plat |
Facile |
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Mousse aux Poires sur un Biscuit |
Dessert |
Moyen |
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Cheesecake au Chocolat, Fève Tonka et Macarons |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau aux noix et au miel |
Dessert |
Facile |
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Verrines Tomates, Foie Gras et Champignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes de Porc à l'Espagnole |
Plat |
Facile |
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Chapon de Pintade à l’Ail et au Pastis |
Plat |
Facile |
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Tiramisu Fraises, Menthe et Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Macarons à la Fraise |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Belle de Boskop et Mousse de Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Tatin |
Dessert |
Moyen |
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Samossas de Boeuf à l'Orientale |
Plat |
Moyen |
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Bûche Tiramisu |
Dessert |
Moyen |
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Verrine Pomme, Orange et Calisson |
Entrée |
Moyen |
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Quatre-Quarts aux Pommes, Parfumé à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de la Mer |
Plat |
Facile |
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Pâte de Fruits à la Poire et 4 Epices |
Dessert |
Facile |
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Far Breton |
Dessert |
Facile |
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Brioche Perdue au Parfum de Rose et aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Iles Flottantes aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Curry d’Aubergine (Indien) |
Plat |
Facile |
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Assiette de Noël : Foie Gras et ses Accompagnements Sucrés |
Entrée |
Facile |
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Babka au Chocolat (Brioche Polonaise) |
Dessert |
Moyen |
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Cake au Saumon Fumé et à la Feta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Flan de Madeleines aux Pommes et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Muffins à la Châtaigne |
Dessert |
Facile |
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Charlotte toute légère Abricot, Vanille et grand marnier |
Dessert |
Moyen |
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Palet Breton aux Châtaignes Façon Tartelette |
Dessert |
Facile |
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Risotto Poulet et Carottes |
Plat |
Facile |
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Mousse au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Palets Feuilletés au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Chutney de Tomates, Sauce Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Entremets à la Framboise, Fraise et Citron |
Dessert |
Moyen |