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Sablés TRES Chocolatés |
Dessert |
Facile |
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Guacamole à l'Ananas |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Moelleux Noisettes Châtaignes |
Dessert |
Facile |
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Flan d’Épinards à la Purée de Poivrons Jaunes |
Entrée |
Facile |
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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Endives caramélisées au miel et à l'orange |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes Ananas Façon Piña Colada |
Dessert |
Moyen |
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Macarons au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Cheesecake aux Poireaux Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
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Mousse de Pêches et Clémentines |
Dessert |
Moyen |
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Crêpes Soufflées à l’Emmental et aux Quatre Épices |
Plat |
Facile |
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Concombres Farcis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Panna cotta (café, vanille) |
Dessert |
Moyen |
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Suprême de pintade au poivre vert |
Plat |
Moyen |
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Velouté Froid de Carottes au Chèvre et ses Gressins au Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Brandy Snaps (Biscuits Anglais) |
Dessert |
Moyen |
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Soupe vitaminée aux racines |
Entrée |
Facile |
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Cupcakes à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Crème de Chou-Fleur et Cantaloup |
Entrée |
Facile |
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Millefeuilles Fondant aux Aubergines et Courgettes |
Plat |
Moyen |
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Huîtres Chaudes au Beurre d'Escargots |
Entrée |
Facile |
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Galette d'Automne |
Entrée |
Facile |
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Mousseline de Poisson en Terrine |
Entrée |
Facile |
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Entremets Gourmand Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Salade de Boeuf Cru Mariné à la Néo-Calédonienne |
Entrée |
Moyen |
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Tomates Cubiques à la Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Panna Cotta au Cho-coco-lat |
Dessert |
Facile |
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Tarte pommes, poires et caramel |
Dessert |
Facile |
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Tagliatelles aux Crevettes Safranées |
Plat |
Facile |
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Millefeuille Chocolat et Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Brioche de Saint-Genix |
Accompagnement |
Moyen |
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Carrés Fondants Chocolat-Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Iles flottantes à la mangue |
Dessert |
Facile |
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Fricassée de Poulet aux Tomates et à la Crème Fraîche |
Plat |
Facile |
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Magret de Canard à la Mangue et au Rhum |
Plat |
Facile |
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Millefeuilles de Potimarron aux Amandes et sa Crème Glacée |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Mousse de Fromage Blanc aux Framboises |
Dessert |
Facile |
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Crackers au Parmesan et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Confitures de Figues au Thé |
Accompagnement |
Facile |
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Dhal de Lentilles Corail au Poulet |
Plat |
Facile |
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Cupcakes Chocolat-Avocat |
Dessert |
Facile |
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Bouchées Surprise au Pié d'Angloys |
Entrée |
Moyen |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Feuillantine aux pommes caramélisées |
Dessert |
Moyen |
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Caramels Mous au Miel et à la Fleur de Sel |
Accompagnement |
Facile |
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Moelleux de Noix au Caramel en Petit Pot de Pommes |
Dessert |
Facile |
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Osso Bucco de Veau aux Mogettes |
Plat |
Facile |
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Tartelettes de Pain d'Epice aux Pommes Caramélisées |
Dessert |
Facile |