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Tartare de Poissons sur Lit d'Avocat |
Entrée |
Facile |
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Baluchons de Saint-Jacques à la Roquette et Gambas Emmaillotées |
Entrée |
Facile |
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Blanquette de Veau, Version Simplifiée |
Plat |
Facile |
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Melon Surprise |
Dessert |
Facile |
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Makis à la Tomme de Savoie, Viande des Grisons et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson |
Entrée |
Facile |
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Muffins au Chèvre et à la Menthe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Magrets aux Poires Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Moelleux Ricoré/Praliné |
Dessert |
Facile |
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Suprême de pintade au poivre vert |
Plat |
Moyen |
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Oeufs au Plat et leur Vinaigrette Coco-Cumin |
Plat |
Facile |
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Minis Cakes à la Pomme de Terre, aux Épices et aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Carrés Fondants Chocolat-Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Muffins Ricotta-Framboises |
Dessert |
Facile |
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Tulumba (Type de Churros Turcs) |
Dessert |
Facile |
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Pavlovas Mangue, Framboises et Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Pommes de Terre à la Hongroise |
Accompagnement |
Facile |
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Verrine de jambon et concombre aux graines germées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Wok de Porc au Curry et Lait de Coco |
Plat |
Facile |
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Galette des Rois Chocolat et Poires / Bananes |
Dessert |
Facile |
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Tarte à la Tomate et à la Moutarde |
Plat |
Facile |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Briochettes à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Facile |
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Bûche aux Marrons et à la Clémentine |
Dessert |
Moyen |
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Caviar d'Aubergines et de Courgettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Chocolats fourrés à la Ganache pralinée |
Dessert |
Moyen |
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Ma Brioche |
Accompagnement |
Moyen |
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Sushi Nutella - Coco |
Dessert |
Facile |
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Mi-cuit au Chocolat / Noisettes en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Bouchées de Chèvre Frais, Pistaches et Jambon de Parme |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrines Boudin-Pommes aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pâte Sablée façon Christophe Felder |
Accompagnement |
Moyen |
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Tarte Amandine aux Cerises Aîgres |
Dessert |
Facile |
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Crème de Chou-Fleur et Cantaloup |
Entrée |
Facile |
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Petits cannelés aux 9 légumes |
Accompagnement |
Facile |
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Croustillant de Quatre Quart aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Frisée aux lardons et pommes |
Entrée |
Facile |
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Tartes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Délice de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Mini Cakes Tomates Confites, Feta et Herbes de Provence |
Entrée |
Moyen |
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Brioche Moelleuse au Yaourt, à la Fleur d'Oranger |
Accompagnement |
Facile |
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Saint-Jacques à la Citronnelle & Fondue de Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Entremets Douceur aux Daims |
Dessert |
Moyen |
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Brownie Chocolat / Vanille |
Dessert |
Facile |
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Mini Crumbles de Foie Gras aux Figues et Pain d'Epice |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Roulés de Viande des Grisons au Chèvre Frais et Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Roulés à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Petits Gâteaux au Fromage Râpé |
Accompagnement |
Facile |
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Moelleux Pistaches, sans Lactose |
Dessert |
Facile |