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Soufflé Glacé à la Fraise |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Lasagnes à la Viande, aux Courgettes et aux Champignons Frais |
Plat |
Facile |
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Guacamole à l'Ananas |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte Amandine aux Cerises Aîgres |
Dessert |
Facile |
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Buche à l'Orange meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuille de Brochet aux Légumes |
Entrée |
Facile |
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Gâteau au mascarponne, orange et spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Rougail de Saucisses |
Plat |
Facile |
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Mousse au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Risotto à la Citrouille et aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Clafoutis aux Cerises "Coeur de Boeuf" |
Dessert |
Facile |
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Verrines Saumon et Mascarpone |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau à la banane à la poêle |
Dessert |
Facile |
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Dorado Marinado (Dorade aux Citrons) |
Plat |
Facile |
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Cigarettes Russes |
Accompagnement |
Moyen |
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Millet Épicé aux Pommes et aux Mûres et son Croquant de Chocolat au Quinoa Soufflé |
Dessert |
Facile |
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Muffins aux Feuilles de Blettes |
Entrée |
Facile |
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Brioche de mon Arrière Grand-Mère |
Dessert |
Moyen |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Velouté de Marrons/Pancetta |
Entrée |
Facile |
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Gâteau de Baulus (Spécialité Belge) |
Dessert |
Moyen |
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Papillotes de Maquereaux |
Plat |
Facile |
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Riz au Lait aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu Abricots en Crumble d'Amandes, Sauce Caramel |
Dessert |
Facile |
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Ecrasé d'Aubergine au Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini Pains Frits |
Accompagnement |
Moyen |
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Salade de Betteraves à l’Orange |
Entrée |
Facile |
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Aubergine au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Verrine de Pot au Feu en Gelée et Mousse de Poireaux |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Mousse de Pêches et Clémentines |
Dessert |
Moyen |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Tarte Basquaise au Chorizo et Jambon de Bayonne |
Plat |
Facile |
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Cake à la Viande des Grisons, Graines de Nigelle |
Entrée |
Facile |
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Chapon de Pintade à l’Ail et au Pastis |
Plat |
Facile |
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Fondant au Chocolat (avec farine) |
Dessert |
Facile |
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Crevettes Apéritives Panées à la Noix de Coco |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Renversée à la carotte et à la courgette |
Accompagnement |
Facile |
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Bavarois Mangue - Orange |
Dessert |
Moyen |
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Crevettes Papillon, Sauce Chili |
Plat |
Facile |
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Bonbons de Noël aux Griottes et Biscuits Roses |
Dessert |
Facile |
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Cake Moelleux aux Poivrons |
Entrée |
Facile |
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Dauphinois au Confit de Canard |
Plat |
Facile |
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Gaufres de Pommes de Terre et Mousse de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Choucroute de Canard aux Baies de Genévrier |
Plat |
Facile |
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Tarte à la Mousse au Chocolat Cuite |
Dessert |
Moyen |
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Nage de Saint-Jacques et Langoustines |
Plat |
Moyen |
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Tarte Fine à l’Ananas et Fraises au Poivre |
Dessert |
Facile |