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Jolis Coeurs, Oeufs de Caille au Jus de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crevettes aux Deux Saveurs |
Entrée |
Facile |
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Iles flottantes à la mangue |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges en Verrine |
Dessert |
Facile |
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Symphonie (Gâteau à la Crème Brûlée et Nougatine) |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes de Pain d'Epice aux Pommes Caramélisées |
Dessert |
Facile |
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Petits Marbrés |
Dessert |
Facile |
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Entremets Douceur aux Daims |
Dessert |
Moyen |
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Crème de Poires au Roquefort, Chantilly à la Cardamome |
Dessert |
Facile |
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Cookies miel et noix |
Dessert |
Facile |
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Foie Gras sans Cuisson |
Entrée |
Moyen |
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Croziflette |
Plat |
Facile |
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Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache |
Dessert |
Facile |
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Pizza à la Brousse et au Basilic |
Plat |
Facile |
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Terrine de Foie Gras de la Mer, Carottes Glacées Multicolores |
Entrée |
Facile |
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Beignets de la Plage |
Accompagnement |
Facile |
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Gâteau aux Mûres |
Dessert |
Moyen |
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Tarte au Poireau et Lait de Coco |
Plat |
Facile |
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Muffins Chocolat Blanc-Groseilles |
Dessert |
Facile |
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Tempura de Surimi et Lemon Curd Salé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Escalopes de Dinde Française aux Pétales de Tomates Confites |
Plat |
Facile |
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Croissants Jambon / Fromage |
Plat |
Facile |
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Compote Pommes-Carottes |
Dessert |
Facile |
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Cailles Rôties aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Petits Moelleux à la Pomme, Caramel et Gingembre |
Dessert |
Facile |
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Profiteroles au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux oignons rouges |
Entrée |
Facile |
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Bouchées de Riz Vinaigré au Saumon Mariné |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Porc aux Nouilles Chinoises et au Bok Choy |
Plat |
Facile |
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Compote Pomme/Coing Epicée |
Dessert |
Facile |
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Salade de fruits |
Dessert |
Moyen |
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Pizzettes aux Légumes d'Été et à l'Emmental |
Plat |
Facile |
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Poivrons Farcis aux Saveurs du Sud |
Accompagnement |
Facile |
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Verrines de Chèvre aux Tomates Séchées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Blanquette de la Mer |
Plat |
Facile |
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Tartines tomates et chèvre au miel |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Moelleux aux Prunes |
Dessert |
Facile |
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Crumble Pommes, Poires et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Omelette aux Sardines, Cumin et Basilic |
Plat |
Facile |
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Filets de Turbot au Champagne |
Plat |
Facile |
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Salade de Carottes à l'Orange, Croquant de Pignons de Pin |
Entrée |
Moyen |
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Pâte de Fruits à la Poire et 4 Epices |
Dessert |
Facile |
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Panna Cotta au Parmesan, Pesto au Persil et Langoustines |
Plat |
Facile |
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Parfait au Chocolat Blanc et Coulis de Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Queues de Langoustines Grillées au Pastis et à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Carpaccio de Saumon Fumé à l'Ananas |
Entrée |
Moyen |
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Charlotte aux Pamplemousses Roses et aux Canneberges (cranberries) |
Dessert |
Moyen |