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Trio de Tartares de Poissons en Puits de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Galette des Rois facile |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Carottes et de Patates Douces |
Entrée |
Facile |
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Quiche Pissaladière à ma façon |
Plat |
Facile |
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Pâtes, Courgette et Pignons (un peu comme un pesto) |
Plat |
Facile |
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Tiramisu "Passion" |
Dessert |
Facile |
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Émincé de poulet aux 3 poivrons et Pineau |
Plat |
Facile |
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Tartines au Pesto, Poulet et Tomates Cerises |
Entrée |
Facile |
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Ragoût de Poulet et de Légumes |
Plat |
Facile |
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L'invisible aux pommes-abricots |
Dessert |
Facile |
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Tatins de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Tricornes au Pâté Hénaff |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Truite en Croûte d'Amandes |
Plat |
Facile |
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Brioche Tressée |
Dessert |
Moyen |
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Oeuf Cocotte aux Éclats de Foie Gras et à la Poudre de Tonka |
Entrée |
Facile |
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Macarons au Saumon Fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Mini Charlottes au Saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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Sushi de Ratte |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte Fine de Morbier aux Saveurs Automnales |
Entrée |
Facile |
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Confiture de Fraises Irremplaçable |
Accompagnement |
Facile |
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Melon au Pineau et Citron Glacé |
Dessert |
Facile |
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Duo de Truite et Congre en Robe d’Épinards |
Plat |
Moyen |
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Carottes râpées, grenade et menthe fraîche |
Entrée |
Facile |
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Huîtres Assaisonnées au Kir |
Entrée |
Facile |
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Crevettes Papillon, Sauce Chili |
Plat |
Facile |
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Lamalas (Dessert de Pâques) |
Dessert |
Moyen |
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Verrines Crevettes / Pamplemousse, Sauce Cocktail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Flan aux Speculoos |
Dessert |
Facile |
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Mini Gratins de Brocolis Onctueux sur Lit de Fricassée de Poulet |
Accompagnement |
Facile |
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Muffins Marbrés au Caramel |
Dessert |
Facile |
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Mini-Soufflés au Chou-Fleur et à l'Emmental |
Entrée |
Moyen |
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Fondant Choco-Coco et sa Chantilly aux Fruits des Bois et à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Chouquettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Filet Mignon de Porc Poêlé |
Plat |
Facile |
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Cake façon Muffins à la Banane et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Légumes Farcis au Bœuf et au Parmesan |
Plat |
Facile |
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Velouté d'endives aux langoustines |
Entrée |
Moyen |
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Panna Cotta au Parmesan, Pesto au Persil et Langoustines |
Plat |
Facile |
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Sardines Grillées à la Plancha |
Plat |
Facile |
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Cake Chocolat Blanc, Noix de Coco, Amandes Brisées et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Risotto Emmental, Fruits de Mer et Algue Nori |
Plat |
Facile |
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Bûche Vanille & Coeur Truffé |
Dessert |
Moyen |
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Magrets de Canard au Cidre et aux Échalotes |
Plat |
Facile |
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Mes Cookies Choco |
Dessert |
Facile |
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Ragout de Queues de Lotte à la Tahitienne |
Plat |
Moyen |
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Macarons Pistache-Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Crumble Papaye-Ananas Flambés au Rhum Charrette |
Dessert |
Facile |
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Bottereaux (ou beignets de carnaval) |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Facile aux Fruits (Pommes et Abricots) |
Dessert |
Facile |