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Poulet Rôti aux Olives |
Plat |
Facile |
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Tartelettes aux Carambars |
Dessert |
Facile |
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Fricassée et Omelette de Pieds de Mouton et Chanterelles |
Plat |
Facile |
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Huîtres Assaisonnées au Kir |
Entrée |
Facile |
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Entremets à la Framboise, Fraise et Citron |
Dessert |
Moyen |
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Raïta de Carottes (Indien) |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Betteraves à l’Orange |
Entrée |
Facile |
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Parmentier de Canard aux Morilles |
Plat |
Moyen |
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Tarte Fondante Poireaux, Roquefort et Poires au Cumin et Graines |
Plat |
Facile |
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Cannelés Bordelais |
Dessert |
Facile |
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Iles Flottantes aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pain Perdu Gratiné aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Saltimbocca au Poulet |
Plat |
Facile |
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Rote Grütze von Fräsern ou Soupe de Fraises au Thermomix |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard aux Tagliatelles de Radis |
Entrée |
Facile |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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P'tites Tartelettes Poulet, Courgette et Saint Agur et ses Bouchées Courgette/Chorizo |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Millefeuilles de Potimarron aux Amandes et sa Crème Glacée |
Dessert |
Moyen |
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Quetsches en Tarte |
Dessert |
Facile |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Salade de Fraises au Basilic |
Dessert |
Facile |
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Tatin de Pintade au Chou et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Bouchées au Saumon et aux Courgettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade de Carottes à l'Orange, Croquant de Pignons de Pin |
Entrée |
Moyen |
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Lapin aux Carottes et aux Champignons Frais |
Plat |
Facile |
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Macarons aux Carambars |
Dessert |
Moyen |
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Cannelés Saumon/Aneth |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Carpaccio de Saumon Fumé à l'Ananas |
Entrée |
Moyen |
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Pâte à Tartiner Chocolat - Noisettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Blanquette de Lapin |
Plat |
Facile |
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Fleur de Vitelotte et Carotte à la Julienne |
Accompagnement |
Moyen |
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Verrines de rillettes de thon et concombre |
Entrée |
Facile |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Coeurs au Chocolat Blanc et Pistaches |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine aux Pommes, Beurre Salé, Miel et Romarin |
Dessert |
Facile |
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P’tit Pâtisson Farci |
Plat |
Facile |
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Lasagnes de la Mama |
Plat |
Facile |
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Nems aux Pommes et au Reblochon |
Entrée |
Facile |
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Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens |
Plat |
Moyen |
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Tarte Fine à la Brebis, aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille |
Plat |
Facile |
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Gâteau Plume en Nid de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Poivrons Marinés à la Sauge |
Entrée |
Moyen |
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Pavlovas Mangue, Framboises et Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Roulé Chocolaté à la Crème de Café et Oranges Amères |
Dessert |
Facile |
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Guacamole à l'Ananas |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Kadhai Paneer (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Crevettes aux Deux Saveurs |
Entrée |
Facile |