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Bûche de Noël aux Marrons et aux Poires |
Dessert |
Moyen |
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Pudding de Tapioca Bananes et Coulis Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Canard Noisettes-Pistaches |
Plat |
Moyen |
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Tomate Cocktail Farcie au Fromage Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Manioc au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Bûche aux Marrons et à la Clémentine |
Dessert |
Moyen |
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Papillotes de Cabillaud à la Provençale |
Plat |
Facile |
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Gaufres de Pommes de Terre et Mousse de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Choux surprise aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Mousse Légère aux Fraises et Fromage Blanc |
Dessert |
Facile |
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Brioche Torsadée à la Crème Pâtissière et aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Truffes de Pain d’Epice à la Noisette, Ecorces d’Orange Confites et Cacao |
Dessert |
Moyen |
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Épinoise Miel, Chocolat et Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Clafoutis aux Fruits des Caraïbes |
Dessert |
Facile |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Ris de Veau Réglisse, Fenouil Grillé et Coulis de Poivron |
Plat |
Facile |
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Financiers Simplifiés, Parfum Barbe à Papa |
Dessert |
Moyen |
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Fleur de Vitelotte et Carotte à la Julienne |
Accompagnement |
Moyen |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Soupe de Carotte Capuccino au Pain d’Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Pains Cuits à la Vapeur |
Accompagnement |
Facile |
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Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache |
Dessert |
Facile |
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Aumônières surprises |
Plat |
Moyen |
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Klepons (Petites bouchées indonésiennes à base de farine de riz gluant) |
Accompagnement |
Facile |
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Sandwichs Miniatures |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tajine de Légumes et de Patate Douce |
Accompagnement |
Facile |
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Flan d’Épinards à la Purée de Poivrons Jaunes |
Entrée |
Facile |
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Magret de Canard à la Mangue et au Rhum |
Plat |
Facile |
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Forêt Noire |
Dessert |
Moyen |
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Biscuits aux Pommes, Fruits Secs et Flocons d'Avoine |
Dessert |
Facile |
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Soufflé d’Épinards en Jambon |
Plat |
Facile |
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Nuggets de Poulet à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Salade Papillote de Carottes au Citron, Tuiles Rouleaux de Cannelle |
Plat |
Facile |
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Magrets de Canard Farci sur Julienne de Légumes |
Plat |
Moyen |
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Guacamole à la Papaye et ses Chips Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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P'tits Sablés au Parmesan et aux Graines de Pavot |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Confit de Tomates Jaunes |
Accompagnement |
Facile |
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Bûche de Noël Roulée au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Moelleux à l'orange et cointreau |
Dessert |
Facile |
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Sucettes de Saumon aux Cranberries et Gelée tiède à l'Orange |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Panna Cotta Ananas Passion |
Dessert |
Facile |
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Fromage de Tête à l'Ancienne |
Entrée |
Moyen |
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Salade de Suprêmes de Pintade Grillés à la Plancha |
Plat |
Facile |
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Moelleux Chocolat Noir au Coeur Fondant de Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Dorade sur Lit de Tomates et ses Petites Crevettes |
Plat |
Facile |
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Sucettes Glacées Irrésistibles au Lait de Coco et Petits Fruits |
Dessert |
Facile |
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Poulet Sauce aux Amandes |
Plat |
Facile |
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Fondant aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Crème de Tomate au Basilic |
Entrée |
Facile |
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Macarons Chocolat, Poires et Eau de Géranium |
Dessert |
Moyen |