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Tarte au Magret de Canard sur Lit de Châtaignes |
Plat |
Moyen |
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Mini-Tatins à la Crème de Speculoos et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Tajine de Souris d'Agneau aux Citrons Confits (Maroc) |
Plat |
Moyen |
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Magrets de Canard à la Mandarine |
Plat |
Moyen |
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Fondant chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Biscuits Salés au Cumin, Nigelle et Manchego , sans PLV et sans Blé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Flan Pâtissier Abricots Tonka |
Dessert |
Facile |
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Carottes à la Noix de Coco (Indien) |
Plat |
Facile |
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Mini-Brochettes de Foie Gras, Figues et Abricots |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Carrés de Chocolat à la Menthe |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau magique et coulis de kaki |
Dessert |
Facile |
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Pancakes d’Aubergine à la Farine de Maïs |
Accompagnement |
Facile |
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Bricks aux Fruits de Mer |
Entrée |
Facile |
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Timbale de Courgettes au Saumon |
Plat |
Moyen |
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Clafoutis aux Tomates Cerises Rôties et Feta |
Plat |
Facile |
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Pintade en cocotte aux 5 parfums |
Plat |
Moyen |
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Petites crèmes au chocolat ultra rapide |
Dessert |
Facile |
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Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne |
Entrée |
Moyen |
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Feuille d'Automne |
Dessert |
Moyen |
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Toasts à la Betterave crue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filet de Canard Sauce Foie Gras |
Plat |
Facile |
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Saint-Jacques rôties au Jambon de Parme |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Gambas à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Noix de Saint-Jacques Déglacées au Vinaigre Balsamique |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre |
Entrée |
Facile |
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Comme des Cannelés Choco/Noisette Tonka |
Dessert |
Facile |
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Minis hamburgers au chutney de papaye et foie gras |
Entrée |
Facile |
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Tarte au Citron meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Gaufres Biscuits à la Mandarine |
Dessert |
Facile |
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Petits Flans Épicés |
Dessert |
Facile |
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Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes |
Entrée |
Facile |
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Gâteau Léger au Citron |
Dessert |
Moyen |
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Roulé Tomate et Fromage Frais Maison |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Sorbet à la Mûre Sauvage |
Dessert |
Facile |
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Salade d'Oranges Parfumées |
Dessert |
Facile |
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Flan de Courgette, Carotte et Pomme de Terre |
Entrée |
Facile |
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Le Chocotrobon aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
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Curry de Poulet aux Légumes Trop, Trop Bon |
Plat |
Facile |
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Verrine de Saumon Fumé à la Chantilly de Wasabi |
Entrée |
Facile |
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Flan de chou fleur aux couleurs halloweenesques |
Accompagnement |
Moyen |
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Haricots Beurre à l'Italienne |
Accompagnement |
Facile |
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Galette des Rois aux Amandes et aux Pistaches |
Dessert |
Facile |
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Ecrasée de Pommes de Terre et Carottes sur un lit de Boudin Noir |
Plat |
Moyen |
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Nectarines aux Mûres |
Dessert |
Facile |
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Milles Crêpes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Bavarois Coco Passion |
Dessert |
Moyen |