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Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
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Normandin aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Rosace au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Feuilles de Blettes Farcies à la Viande et au Riz |
Plat |
Facile |
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Courgettes au four |
Plat |
Moyen |
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Escargots de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Panna Cotta Saveur Cardamone et Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Mamie en Deux Fois |
Dessert |
Moyen |
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Tarte au Magret de Canard sur Lit de Châtaignes |
Plat |
Moyen |
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Cake Chocolat Blanc, Noix de Coco, Amandes Brisées et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Riz au Lait aux Fruits Confits |
Dessert |
Facile |
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Bavarois aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Muffins Choco Coco |
Dessert |
Facile |
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Verrine fraîcheur au concombre et jambon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Blanquette de la Mer |
Plat |
Facile |
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Brochettes Bœuf et Tomates Cerises |
Plat |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Cannelés Saumon/Aneth |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Moelleux aux Poivrons |
Entrée |
Facile |
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Nage de Saint-Jacques et Langoustines |
Plat |
Moyen |
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Duo de Figues au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Crème Miel et Huile Essentielle de Citron |
Dessert |
Facile |
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Tarte d'Automne aux Pommes, Poires et Coings |
Dessert |
Moyen |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Dessert Frais "Double Chocolat" |
Dessert |
Moyen |
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Lasagnes aux Courgettes, Chèvre et Green Zebra |
Plat |
Facile |
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Galettes de pois chiches |
Accompagnement |
Facile |
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Champignons Frais, Sauce Curry (Indien) |
Plat |
Facile |
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Feuilleté de Boudin Noir et sa Compotée |
Entrée |
Facile |
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Macarons Pistache-Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits |
Plat |
Moyen |
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Tarte Verte au Thermomix |
Plat |
Facile |
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Tarte Salée avec une Pâte Croustillante à la Polenta |
Plat |
Facile |
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Crème Brûlée au Parmesan et Tomates Confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade au Roquefort aux Croûtons Aillés |
Entrée |
Facile |
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Moelleux au Chocolat Coeur Truffé à la Pistache et leur Crème Anglaise au Café |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Couque à la Crème |
Dessert |
Moyen |
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Poivrons farcis au riz (Vegan-sans gluten) |
Plat |
Facile |
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Brioche Fondante au Pavé d’Affinois |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
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Feuilletés de foie gras truffé |
Entrée |
Difficile |
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Smoothie Orange/Pomme |
Boisson |
Facile |
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Parmentier au Poulet et Topinambour |
Plat |
Facile |
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Entremets Choco-Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Croques de Pommes de Terre à la Mozzarella et Poire |
Entrée |
Facile |
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Sablés Italiens Arlecchini |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes Endives et Miel |
Entrée |
Facile |
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Sablés à la Farine de Sarrasin et Rillettes de Sardines au Citron Confit |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Confiture de Lait aux Noisettes |
Accompagnement |
Moyen |