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Carrelet au Coulis de Brocolis et au Bleu |
Plat |
Facile |
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Pintade au Four aux Abricots et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Croquettes de Poulet aux Légumes |
Plat |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Sorbet au Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Confiture de Lait |
Dessert |
Facile |
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Risotto à la Citrouille et aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Mini Cocottes de Ragoût de Joues de Boeuf |
Plat |
Facile |
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Millefeuilles Potimarron-Noisettes et Brocolis-Parmesan |
Plat |
Moyen |
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Truffes Maison au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Petites Bouchées Choco-Framboises. |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Courge Butternut au Lait de Coco |
Entrée |
Facile |
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Entremets Poire & Pain d'Épices au Marsala d'Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Verrine Savoyarde |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Papilottes de Saumon, Chèvre, Miel et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Tarte Fine au Pesto de Roquette, Espuma de Chorizo |
Plat |
Facile |
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Verrine de Roquette à l’Italienne |
Entrée |
Facile |
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Tajine de Souris d'Agneau aux Citrons Confits (Maroc) |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux poires à la crème d'amandes et aux spéculos |
Dessert |
Moyen |
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Pain au pastis brioché |
Accompagnement |
Facile |
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Baisers de Namur |
Dessert |
Moyen |
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Parmentier au Poulet et Topinambour |
Plat |
Facile |
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Charlottines à la Mousse de Courgette |
Accompagnement |
Moyen |
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Le Chocotrobon aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Potage aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Tarte pommes, poires et caramel |
Dessert |
Facile |
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Fraises et ananas au vin blanc et menthe |
Dessert |
Moyen |
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Pot au Feu de Canard |
Plat |
Moyen |
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Aubergines Gratinées à la Mozzarella Di Bufala |
Plat |
Facile |
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Tartare de Tomates |
Entrée |
Facile |
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Entremets Chocolat et Fruits de la Passion |
Dessert |
Moyen |
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Salade de Carottes à l’Orange et au Miel |
Entrée |
Facile |
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Gâteau de Pâques : Duo Chocolat-Pêche et sa Nougatine |
Dessert |
Moyen |
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Petits fondants chocolat banane |
Dessert |
Facile |
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Omelette aux Sardines, Cumin et Basilic |
Plat |
Facile |
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Financiers Simplifiés, Parfum Barbe à Papa |
Dessert |
Moyen |
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Roulades aux Rillettes de Sardines |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Clafoutis de mûres |
Dessert |
Facile |
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Gigot de 7 Heures aux Carottes |
Plat |
Facile |
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Riz au Lait aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Bakewell tarts |
Dessert |
Moyen |
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Panna Cotta au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Macarons Pistache-Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Cheesecake aux Poireaux Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Mousse aux Poires sur un Biscuit |
Dessert |
Moyen |
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Besan Papdi (Biscuit apéritifs Indiens) |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Crème Renversée au Citron |
Dessert |
Facile |
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Brioche aux Pommes et Fève Tonka |
Dessert |
Moyen |
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Polenta del Sol |
Entrée |
Facile |