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Wok à l'indienne sucré salé |
Accompagnement |
Facile |
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Cheesecake au Saumon Fumé |
Entrée |
Moyen |
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Sablés au Cacao Transformés en Tartelettes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Saumon à l'Oseille, Riz Sauvage |
Plat |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Poulet Massalé et son Rougail de Tomates |
Plat |
Facile |
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Petites Cuillères à la Courgette et sa Chantilly de Crabe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Aloo Kofta (Boules de Pommes de Terre Indiennes) |
Plat |
Facile |
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Crème Brûlée au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Brioche "régal" |
Dessert |
Moyen |
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Boeuf à l'Africaine |
Plat |
Facile |
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Tartare de Thon au Gingembre et Crème de Brocolis aux Poires |
Plat |
Facile |
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Tarte Fine à l’Ananas et Fraises au Poivre |
Dessert |
Facile |
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Pétillant de Framboises |
Boisson |
Facile |
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Fondant au Chocolat (avec farine) |
Dessert |
Facile |
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Magrets de Canard aux Pêches |
Plat |
Facile |
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Macarons coco et confiture |
Dessert |
Facile |
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Moelleux Noisettes Châtaignes |
Dessert |
Facile |
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Gyôzas, Raviolis Japonais |
Plat |
Facile |
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Saint-Jacques rôties au Jambon de Parme |
Entrée |
Facile |
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Etoiles Coco/Choco (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Cakes Légers aux Poires et Cardamome, sans Lait |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Courge Butternut au Lait de Coco |
Entrée |
Facile |
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Crevettes aux Deux Saveurs |
Entrée |
Facile |
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Mousse de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Crumpets aux Pommes et au Caramel Coulant |
Dessert |
Facile |
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Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poivrons Farcis à l’Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Filets de Canette Farcies au Pain Balsamique |
Plat |
Moyen |
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Cailles Rôties aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Risotto à la courge et au magret séché |
Plat |
Moyen |
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Verrine Pomme, Orange et Calisson |
Entrée |
Moyen |
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Poulet au curry |
Plat |
Facile |
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Bouchées Gourmandes Magret/Noix ou Foie Gras/Figues |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Sablés à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Millefeuille de tomates côtelées |
Entrée |
Facile |
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Bûche de Noël Choco-Orange |
Dessert |
Moyen |
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Brioche Moelleuse au Yaourt, à la Fleur d'Oranger |
Accompagnement |
Facile |
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Crumble Express Poires et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Parmentier de Vitelottes au Hachis de Jambon et Sésame |
Plat |
Moyen |
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P’tits Falafels |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Courge Butternut aux Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Cake aux Confits des Caraïbes |
Dessert |
Moyen |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Assiette de Noël : Foie Gras et ses Accompagnements Sucrés |
Entrée |
Facile |
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Crevettes Papillon, Sauce Chili |
Plat |
Facile |
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Crème d’Amande à la Vanille et Cerise |
Dessert |
Facile |
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Délice Perdu à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Salade Papillote de Carottes à l’Orientale |
Entrée |
Facile |