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Crème Renversée au Citron |
Dessert |
Facile |
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Salade d'Avocat à l'Orange |
Entrée |
Facile |
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Émincé de poulet aux 3 poivrons et Pineau |
Plat |
Facile |
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Bonbons Chocolat / Bananes |
Dessert |
Facile |
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Muffins Glacés au Yaourt, Citron et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu "Passion" |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes aux Mûres et au Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Courge Butternut au Lait de Coco |
Entrée |
Facile |
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Dés de Foie Gras aux Éclats de Chocolat Noir et Velouté de Lentilles avec ses Cubes de Sauternes Gélifiés |
Entrée |
Moyen |
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Mousse d'Asperges Vertes Version Mini |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Canette au Pamplemousse Acidulé |
Plat |
Moyen |
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Salade d'Oranges Parfumées |
Dessert |
Facile |
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Brioche Moelleuse au Yaourt, à la Fleur d'Oranger |
Accompagnement |
Facile |
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P'tits Sablés au Parmesan et aux Graines de Pavot |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Joue de lotte et gambas au beurre ail et persil |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Poulet au Saké |
Plat |
Facile |
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Bavarois aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Brioche Parisienne |
Accompagnement |
Moyen |
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Rosace au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tarte à l'alsacienne aux quetsches |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard Séché Maison |
Entrée |
Moyen |
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Croziflette |
Plat |
Facile |
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Millefeuille de tomates côtelées |
Entrée |
Facile |
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Steaks d'Espadon aux Pois du Cap et au Chorizo |
Plat |
Facile |
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La Battue aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Galette des Rois à la Frangipane et Pomme Caramélisée |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes de Canard au Miel et aux Pêches |
Plat |
Facile |
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Soupe de Courge Butternut (doubeurre) à la Pomme et aux 4 Épices |
Entrée |
Moyen |
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Terrine de Foie Gras de la Mer, Carottes Glacées Multicolores |
Entrée |
Facile |
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Minis Pizzas Turques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Brownie Chocolat Blanc, Pistache & Pipocas |
Dessert |
Moyen |
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Meringuettes à la Bergamote |
Dessert |
Moyen |
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Pot au Feu de Canard |
Plat |
Moyen |
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Tatin de Foie gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Fraises et ananas au vin blanc et menthe |
Dessert |
Moyen |
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Forêt Noire aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Crème de Betteraves sur Tartare de Concombre et Pommes Vertes au Thermomix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gaufres Sucrées au Potiron |
Dessert |
Facile |
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Tomates Cubiques à la Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Escalopes de Poulet Dijonnaises |
Plat |
Facile |
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Rote Grütze von Fräsern ou Soupe de Fraises au Thermomix |
Dessert |
Facile |
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Jolis Coeurs, Oeufs de Caille au Jus de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ricotelles au Citron, Coulis d'Orange et Pralin |
Dessert |
Facile |
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Risotto de Dinde, Petits Pois au Safran et Parmesan |
Plat |
Facile |
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Velouté de Giraumon |
Entrée |
Facile |
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Gratin de Chou-Fleur au Saumon Frais, Sauce Bisque de Crevettes |
Plat |
Facile |
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Bouchées croquantes Chocolat et Amandes caramélisées |
Dessert |
Facile |
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Salade de gésiers confits aux champignons |
Entrée |
Facile |
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Minifeuilletés Truffés |
Entrée |
Moyen |