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Pâte Sablée façon Christophe Felder |
Accompagnement |
Moyen |
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Cannelés au Chèvre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes de Saumon et Saint-Jacques et sa Salade d’Avocat et Pamplemousse |
Plat |
Moyen |
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Petits Moelleux à la Pomme, Caramel et Gingembre |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise |
Entrée |
Moyen |
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Salade de Pamplemousse Rose aux Crevettes, Sauce Thaï |
Entrée |
Facile |
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Gâteau Inrattable Pomme, Ricotta et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Florentins aux Fruits confits, Chocolat et Amandes effilées |
Dessert |
Moyen |
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Crêpes Bananes, Chocolat et Chantilly |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine aux Abricots "Sucre-Citron" |
Dessert |
Facile |
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Verrines de courgettes aux champignons et curry |
Entrée |
Moyen |
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Truffes de Pain d’Epice à la Noisette, Ecorces d’Orange Confites et Cacao |
Dessert |
Moyen |
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Petits Croissants à la Brebis & Gelée de Piment d'Espelette |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Galatopita (Gourmandise au Lait) |
Dessert |
Facile |
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Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
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Minis Cakes Choco-abricot |
Dessert |
Facile |
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Petits Flans d'Asperges au Fromage Blanc |
Entrée |
Facile |
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Gâteau aux Petits-Suisses et Cerises |
Dessert |
Facile |
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Osso-bucco de Dinde au Paprika |
Plat |
Facile |
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Poulet aux Petits Légumes Citronnés |
Plat |
Facile |
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Bricks de Poulet aux Épices |
Entrée |
Moyen |
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Blanquette de Lapin |
Plat |
Facile |
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Salade Grecque |
Entrée |
Facile |
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Crème Brûlée aux Abricots et au Pineau des Charentes |
Dessert |
Facile |
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Filets de Poulet Farcis au Chèvre Frais et aux Herbes |
Plat |
Facile |
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Gâteau "tatin" aux poires |
Dessert |
Facile |
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Bakewell tarts |
Dessert |
Moyen |
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Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle |
Plat |
Moyen |
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Salade de Gésiers de Canard Confits |
Plat |
Facile |
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Madeleines Parmesan-Magret-Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mafaldine à l'Espadon, Pignons et Raisins Secs |
Plat |
Facile |
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Poulet Exotique aux Abricots |
Plat |
Facile |
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Palets des Dames aux Cranberries et aux Citrons Confits |
Dessert |
Facile |
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Baisers de Namur |
Dessert |
Moyen |
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Clafoutis aux Tomates Cerises Rôties et Feta |
Plat |
Facile |
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Biscuit Léger à la Compote de Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Mini cake aux poires pour les enfants |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains aux Céréales et Ciboulette |
Accompagnement |
Moyen |
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Mousse au Bailey's sur Disque Croustillant |
Dessert |
Facile |
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Moelleux à la Pistache, Cœur de Calisson |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mbriulate (Petit Pain Farci) - Sicilien |
Plat |
Moyen |
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Confiture de Melons |
Accompagnement |
Facile |
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Ris et Coeur de Chevreau, Asperges et Sauce à l'Orange |
Plat |
Moyen |
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Bavarois aux Epices de Noël et à la Clémentine |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux pommes au yaourt |
Dessert |
Facile |
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Fondant Groseilles et Mousse Vanillée |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau au Chocolat Noir et Amandes |
Dessert |
Facile |
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Salsa de Tomates aux Soucis |
Entrée |
Facile |
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Cupcakes aux Cranberries, Grenadine et Orange |
Dessert |
Moyen |