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Parmentier de Canard |
Plat |
Facile |
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Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine |
Plat |
Moyen |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Verrines de Fraises en Aspic, Crème Vanillée et Meringue |
Dessert |
Facile |
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Galette d'Automne |
Entrée |
Facile |
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Pommes de Terre Rôties à la Suédoise |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Fruits aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Petits Croissants à la Brebis & Gelée de Piment d'Espelette |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Guacamole à la Papaye et ses Chips Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Choux au Saumon Fumé et Aneth |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Destructuration de la Pomme de Terre Nageant dans son Sabayon et sa Confiture d'Oignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Saint-Jacques aux Endives et aux Pommes |
Entrée |
Moyen |
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Mini-Tatins à la Crème de Speculoos et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de Veau, Version Simplifiée |
Plat |
Facile |
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Sablés au Chocolat et au Parmesan |
Dessert |
Facile |
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Fondant Choco-Coco et sa Chantilly aux Fruits des Bois et à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Salade de Fruits Frais aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Bricks à la Banane et au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Risotto Épicé au Cabillaud et Chorizo |
Plat |
Facile |
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Moussakas aux Poireaux (Grec) |
Plat |
Facile |
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Boules aux Amandes et au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Émincé de poulet aux 3 poivrons et Pineau |
Plat |
Facile |
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Risotto à la Citrouille et aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Parmentier de Poulet au Curry |
Plat |
Facile |
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Boulettes de Poulet aux Herbes |
Plat |
Facile |
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Dômes Chocolat-Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Pudding aux mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Iles Flottantes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
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Oeufs Makhani |
Plat |
Facile |
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Terrine de Chocolat aux Spéculoos et aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Timbales de Langoustines Flambées au Whisky |
Plat |
Moyen |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Purée de patate douce à la noix de coco & ses légumes |
Accompagnement |
Facile |
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Cake Chocolat Blanc, Noix de Coco, Amandes Brisées et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims |
Dessert |
Facile |
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Petites Charlottes aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Jardinière de Légumes et son Pesto de Coriandre |
Accompagnement |
Moyen |
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Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Blinis Tout Vert |
Accompagnement |
Facile |
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Mini-Hamburgers au Foie Gras pour l'Apéro |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Confiture de Fraises Irremplaçable |
Accompagnement |
Facile |
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Poulet Rôti aux Olives |
Plat |
Facile |
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Salade de Riz Sauvage aux Pêches |
Entrée |
Facile |
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Cupcakes aux Cranberries, Grenadine et Orange |
Dessert |
Moyen |
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Feuilletés de Quenelles et Ris de Veau à la Truffe |
Entrée |
Moyen |
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Tartinade de céleri-champignons |
Entrée |
Facile |
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Etoiles Coco/Choco (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Cheesecake Fraises Séchées et Coulis de Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Potage Saint-Germain aux Lardons |
Entrée |
Facile |