|
|
Soupe de Châtaignes à la Pancetta Grillée |
Entrée |
Facile |
|
|
Gâteau Fondant à l’Érable et au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
|
|
Tatin de Foie gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
|
|
Millet Épicé aux Pommes et aux Mûres et son Croquant de Chocolat au Quinoa Soufflé |
Dessert |
Facile |
|
|
Brochettes de Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Entremets Poire & Pain d'Épices au Marsala d'Amandes |
Dessert |
Moyen |
|
|
Croustillant de Cabillaud aux Légumes |
Plat |
Facile |
|
|
Flan de Prunes au Tofu Soyeux |
Dessert |
Facile |
|
|
Terrine de Confit de Canard au Foie Gras à la Gelée de Sauternes |
Entrée |
Facile |
|
|
Canistrelli aux Amandes (Biscuits Corses) |
Dessert |
Facile |
|
|
Sucettes au Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
|
Fondant Chocolat & Potiron aux Épices Douces |
Dessert |
Facile |
|
|
Galette à la compote de Pommes et Speculoos |
Dessert |
Facile |
|
|
Minis Bouchées au Chèvre Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise |
Entrée |
Moyen |
|
|
Salade aux Figues Caramélisées, Magret et Parmesan |
Entrée |
Facile |
|
|
Cake façon Muffins à la Banane et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
|
|
Gâteau aux 3 Chocolats (sans four) |
Dessert |
Moyen |
|
|
Caramels Mous au Miel et à la Fleur de Sel |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Palets aux Carottes et au Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Sicilien |
Dessert |
Moyen |
|
|
Millefeuille de tomates côtelées |
Entrée |
Facile |
|
|
Parmentier de Lieu au Curry |
Plat |
Facile |
|
|
Risotto à l'oseille et au chorizo |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Noiramel (Gâteau à la mousse de chocolat et caramel) |
Dessert |
Moyen |
|
|
Brochettes de Gambas à l'Ananas |
Plat |
Facile |
|
|
P’tite Souris d’Agneau Confite au Vin Rouge |
Plat |
Facile |
|
|
Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
|
|
Moelleux Chocolat Noir, Coeur Spéculoos |
Dessert |
Facile |
|
|
Galette des Rois aux Amandes et aux Pistaches |
Dessert |
Facile |
|
|
Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
|
|
Brochettes de Saint-Jacques et Saucisse Fumé, Réduction de Vin Rouge |
Plat |
Moyen |
|
|
Macarons au Maroilles |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
|
Biscuits à l'Orange |
Dessert |
Facile |
|
|
Gâteau Fondant à l'Erable & aux Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
|
|
Cakes Légers aux Poires et Cardamome, sans Lait |
Dessert |
Facile |
|
|
Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
|
|
Tarte étoilée aux pommes |
Dessert |
Facile |
|
|
Entremets Gourmand Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
|
Mille-Feuilles d'Endives au Thon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Salade de Cabillaud aux Lentilles Beluga et Mirepoix de Légumes |
Entrée |
Facile |
|
|
Brioche Tressée au Levain |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
|
|
Tortue en Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
|
Tourte aux Asperges et aux deux Saumons |
Plat |
Facile |
|
|
Confiture de Cerises du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Matcha Rôle (Gâteau roulé au thé vert) - Japonais |
Dessert |
Facile |
|
|
Cuisse de pintade en papillotes aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
|
|
Poulet Yakitori et Nouilles Chinoises aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
|
|
Lentillons à la Saucisse de Morteau |
Plat |
Facile |