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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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Tarte au Thon, Tomates et Chèvre |
Plat |
Facile |
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Trio de Tartares de Poissons en Puits de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Aiguillettes de Canard Rôties sur Fondue de Légumes |
Plat |
Moyen |
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Brochettes de Boudin Blanc à la Moutarde |
Plat |
Facile |
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Chou-fleur aux lardons et reblochon |
Plat |
Facile |
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Carré d'Agneau en Croûte de Pistou de la Garrigue, Légumes Printaniers |
Plat |
Facile |
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Macarons Menthe / Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tajine de Souris d'Agneau aux Citrons Confits (Maroc) |
Plat |
Moyen |
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Coeurs en Pâte d'Amande |
Dessert |
Facile |
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Osso Bucco de Veau aux Mogettes |
Plat |
Facile |
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Crème d’Amande à la Vanille et Cerise |
Dessert |
Facile |
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Panna Cotta Framboise, Banane et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Mini Cupcake Vanille et Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
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Gratin de Poireaux au Chèvre |
Plat |
Facile |
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Brioche de mon Arrière Grand-Mère |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de surimi au concombre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tuiles au chocolat blanc |
Dessert |
Moyen |
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Meringuettes à la Bergamote |
Dessert |
Moyen |
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Oeuf Cocotte aux Fleurs de Ciboulette et Copeaux de Parmesan |
Plat |
Facile |
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Nems aux Pommes et au Reblochon |
Entrée |
Facile |
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Palets Bretons |
Dessert |
Facile |
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Risotto à la Citrouille et aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Minis Choux au Crabe à l'Indienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Baisers de Namur |
Dessert |
Moyen |
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Pizza au Magret de Canard et au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Tarte fondante aux poires et amandes |
Dessert |
Moyen |
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Minis Pizzas Turques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte Basquaise au Chorizo et Jambon de Bayonne |
Plat |
Facile |
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Cake à la Viande des Grisons, Graines de Nigelle |
Entrée |
Facile |
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Lotte à l'armoricaine |
Plat |
Moyen |
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Flan au Potiron et à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Mille-Feuille de Chou Blanc et Mayonnaise au Curry |
Entrée |
Facile |
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Petits Gâteaux aux Noisettes et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Tempura de Surimi et Lemon Curd Salé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Rillettes de Saumon à la Ciboulette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bûche Glacée aux Macarons |
Dessert |
Moyen |
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Pannacotta à la Mousse de Potimarron et sa Fine Compote de Pommes en Gelée aux Epices |
Dessert |
Facile |
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Fricassée de Poulet Français au Homard |
Plat |
Facile |
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Crumble Rhubarbe et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Crumble Pommes, Poires et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Pilons de Poulet Caramélisés au Confit de Safran |
Plat |
Facile |
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Carry de poulet et son rougail |
Plat |
Facile |
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Roulades de Veau à l'Italienne |
Plat |
Facile |
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Timbales de Langoustines Flambées au Whisky |
Plat |
Moyen |
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Paupiettes de Veau à la Méditerranéenne |
Plat |
Facile |
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Galette des rois maison |
Dessert |
Moyen |
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Panna Cotta de Courgettes à l’Ail |
Entrée |
Facile |
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La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |