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Minis Cakes à la Pomme de Terre et Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Confiture de Figues au Chocolat |
Accompagnement |
Facile |
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Souris d’Agneau à la Marocaine |
Plat |
Moyen |
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Galettes des Rois à la Frangipane |
Dessert |
Moyen |
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Petits Flans aux Poivrons del Piquillo |
Entrée |
Facile |
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Soupe de Carotte Capuccino au Pain d’Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filets de Turbot au Champagne |
Plat |
Facile |
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Croissants feuilletés |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Velouté de Potimarron et Betterave |
Entrée |
Facile |
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Coeur Brioché au Sucre Perlé |
Dessert |
Facile |
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Muffins Coeur Fondant Spéculos |
Dessert |
Facile |
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Sauté de Poulet Aigre-Doux |
Plat |
Facile |
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Tarte Fine à l’Ananas et Fraises au Poivre |
Dessert |
Facile |
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Soupe au chou kale et butternut |
Plat |
Facile |
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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Kugelhopf (alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Panna Cotta Ananas Passion |
Dessert |
Facile |
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Galette des Rois aux Amandes et aux Pistaches |
Dessert |
Facile |
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Pizza aux Poivrons Rouges et Olives Vertes |
Plat |
Facile |
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Cheesecake au Saumon Fumé |
Entrée |
Moyen |
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Delicieux aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Poulet à la Crème de Vanille |
Plat |
Facile |
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Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic |
Plat |
Moyen |
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Canard Farci à la Confiture d'Oignons et au Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Petits Gâteaux au Chocolat, Noisettes et Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes aux Mûres et au Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Le Coulommiers farci |
Accompagnement |
Facile |
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Steaks d'Espadon aux Pois du Cap et au Chorizo |
Plat |
Facile |
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Mini Tatin d’Ananas au Rhum Ambré |
Dessert |
Facile |
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Assiette fraîche à l'avocat "Sicilia" |
Entrée |
Facile |
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Entremet Poires - Marrons - Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Gratin de Crozets aux Chanterelles de Haute-Savoie |
Entrée |
Facile |
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Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
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Patates Grecques |
Accompagnement |
Facile |
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Gâteau aux poires et son petit goût de pralin |
Dessert |
Facile |
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Mousse de Noisettes / Mirabelles Pochées au Sirop d'Érable sur Sablé à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Tarte fondante aux poires et amandes |
Dessert |
Moyen |
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Tartare de Thon au Gingembre et Crème de Brocolis aux Poires |
Plat |
Facile |
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Iles Flottantes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Saumon Grillé au Jus de Maïs et Noix de Coco |
Entrée |
Facile |
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Fromage de Tête à l'Ancienne |
Entrée |
Moyen |
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Feuilles de Brick Roulées à l'Aubergine et Ricotta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cuisses de Canard sur Lit de Courgettes et Tomates |
Plat |
Facile |
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Moelleux Fondants Tomates et Truite Fumée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Nems de Crevettes à La Citronnelle |
Entrée |
Facile |
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Saumon au Champagne |
Plat |
Facile |
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Tortue Rigolote |
Dessert |
Facile |
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Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Mousse à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Roulé Chocolaté à la Crème de Café et Oranges Amères |
Dessert |
Facile |