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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Tartelettes Catalanes au Poivron |
Entrée |
Facile |
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Crème de Fraises à la Menthe et au Basilic |
Dessert |
Moyen |
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Poitrine de Poulet Mariné à la Grecque |
Plat |
Facile |
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Biscuits aux Pommes, Fruits Secs et Flocons d'Avoine |
Dessert |
Facile |
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Fleurs en Sucre Tiré |
Accompagnement |
Moyen |
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Galette des Rois Briochée tout d'Oranges |
Dessert |
Moyen |
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Truffes Chocolat Noir/Pâte de Spéculoos Enrobage Pralin |
Dessert |
Facile |
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Pastillas de Lapin et Citron confit |
Plat |
Facile |
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Petits Choux à la Vache qui Rit au Bleu |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade aux Coeurs de Palmier |
Entrée |
Facile |
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Muffins Moelleux et Vanillés aux Pépites |
Dessert |
Facile |
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Purée - Velouté de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Minis Choux au Crabe à l'Indienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Magrets de Canard à la Mandarine |
Plat |
Moyen |
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Gâteau chocolat et piment d'Espelette |
Dessert |
Facile |
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Roulé Tomate et Fromage Frais Maison |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Clafoutis de Courgettes aux Poivrons |
Accompagnement |
Facile |
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Clafoutis petits-pois carotte, lard, au sirop d'érable |
Entrée |
Moyen |
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Caillettes |
Plat |
Facile |
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Mendiant (ou Bettelmann) |
Dessert |
Moyen |
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Mousse Légère aux Fraises et Fromage Blanc |
Dessert |
Facile |
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Dhal de Lentilles Corail au Poulet |
Plat |
Facile |
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Salade de Fruits Frais (Fraises, Banane et Kiwi) |
Dessert |
Facile |
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Gigot de 7 Heures aux Carottes |
Plat |
Facile |
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Gougères aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Tarte salée à la Noisette, crème Carottes et Roquefort |
Entrée |
Facile |
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Pana Cotta Nougat et sa Crème Anglaise au Pain d'Epices |
Dessert |
Facile |
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Terrine de Canard Noisettes-Pistaches |
Plat |
Moyen |
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Tajine d'Oiseaux Sans-Tête (Paupiettes) aux Légumes |
Plat |
Moyen |
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Baëckeoffe (Plat Alsacien) |
Plat |
Facile |
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Cake Ultra Moelleux aux Courgettes, Jambon et Feta |
Entrée |
Facile |
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Macarons au Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
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Lamalas (Dessert de Pâques) |
Dessert |
Moyen |
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P'tite Soupe d'Automne Courge, Haricots Blancs et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Dinde Française Farcie aux Fruits d’Hiver |
Plat |
Facile |
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Curry d’Aubergine (Indien) |
Plat |
Facile |
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Crumble d'Artichaut au Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Soupe de Châtaignes à la Pancetta Grillée |
Entrée |
Facile |
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Tarte Fine aux Pommes, Beurre Salé, Miel et Romarin |
Dessert |
Facile |
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Truffes |
Accompagnement |
Facile |
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Cakes Légers aux Poires et Cardamome, sans Lait |
Dessert |
Facile |
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Tajine d’Agneau aux Fruits Secs |
Plat |
Facile |
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Wok de Magret de Canard aux Oignons et au Miel |
Plat |
Facile |
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Confiture de Prunes d’Ente et Mirabelles Parfumée au Gingembre et à l’Amande |
Accompagnement |
Facile |
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Emincé de Poulet aux Epices |
Plat |
Facile |
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Mini Entremets Coco-Lemon Curd |
Dessert |
Moyen |
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Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |