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Génoise aux Fruits de Mamie la Canne |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes de Boudin Blanc à la Moutarde |
Plat |
Facile |
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Crumble Oriental à l'Emmental |
Plat |
Moyen |
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Baguettes viennoises aux pépites de chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Foie Gras aux Abricots Secs, Cuisson Express |
Entrée |
Moyen |
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Galettes de sarrasin jambon, oeuf et fromage |
Plat |
Facile |
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Tartelettes aux letchis |
Dessert |
Facile |
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Cœur d'Amandes (Kalb el Louz) - Algérien |
Dessert |
Facile |
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Velouté d’Endives et ses Lardons Grillés |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Roulé à la purée d'ananas et sa verrine coco-ananas |
Dessert |
Moyen |
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Fondant Groseilles et Mousse Vanillée |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fondante Poireaux, Roquefort et Poires au Cumin et Graines |
Plat |
Facile |
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Céviche de Truite |
Entrée |
Facile |
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Charlottine Mousse Chocolat et son Cœur de Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Macarons Noix de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
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Pommes fourrées à la pâte au massepain |
Dessert |
Facile |
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Forêt Noire |
Dessert |
Moyen |
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Fondant au Chocolat Caramel |
Dessert |
Facile |
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Pavlovas Mangue, Framboises et Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Roue de Chèvre en Robe de Pavot, Coeur de Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Velouté Froid de Carottes au Chèvre et ses Gressins au Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Cheesecake aux Poireaux Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
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Moules Marinières à la Crème et au Boursin |
Plat |
Facile |
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Cuisse de pintade grillée à la sauce diable |
Plat |
Moyen |
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Caillettes |
Plat |
Facile |
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Millefeuille Croustillant Brocoli, Cabillaud et Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Keftas |
Plat |
Facile |
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Bakewell tarts |
Dessert |
Moyen |
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Cuillères de Poire et Magret Séché |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Ultra Moelleux aux Courgettes, Jambon et Feta |
Entrée |
Facile |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Pesto aux Fanes de Radis |
Accompagnement |
Facile |
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Miroirs à la Gelée de Framboises |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Pot au Feu en Gelée et Mousse de Poireaux |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Moelleux Chocolat Noir, Coeur Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Tomates Cerises et Pesto |
Plat |
Facile |
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Fricassée de Poulet au Lait de Coco |
Plat |
Facile |
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Pâtes aux Saveurs du Sud |
Plat |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges en Verrine |
Dessert |
Facile |
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Palets Bretons |
Dessert |
Facile |
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P'tit Brownie sans Beurre mais 100 % Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Polonais aux Graines de Pavot |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau aux Mûres |
Dessert |
Moyen |
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Tarte au Chou-Fleur et Saint-Agur |
Entrée |
Facile |
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Gaufres de Pommes de Terre et Mousse de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Muffins Moelleux et Vanillés aux Pépites |
Dessert |
Facile |
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Meringue italienne |
Dessert |
Moyen |
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Feuilleté d'Epiphanie à la Frangipane et au Poivre de Sechuan |
Dessert |
Moyen |