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Papillotes Pêche-Mûre |
Dessert |
Facile |
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Thon l'huile de calou-pilé |
Entrée |
Facile |
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Meringuettes à la Bergamote |
Dessert |
Moyen |
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Crème Brûlée aux Abricots et au Pineau des Charentes |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Léger au Citron |
Dessert |
Moyen |
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Mini-Brochettes de Foie Gras, Figues et Abricots |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Croquettes de riz à la Thaïlandaise |
Accompagnement |
Facile |
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Moelleux au Chocolat et Amandes en Aumonières |
Dessert |
Moyen |
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Muffins Lait de Coco et Pétales au Cacao au Coeur Fruité |
Dessert |
Facile |
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Croissants Pur Beurre |
Accompagnement |
Moyen |
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Roulé Chocolaté à la Crème de Café et Oranges Amères |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard à la Mangue et au Rhum |
Plat |
Facile |
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Tajine d'Oiseaux Sans-Tête (Paupiettes) aux Légumes |
Plat |
Moyen |
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Haddock Sauce Ciboulette |
Plat |
Facile |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Mendiant (ou Bettelmann) |
Dessert |
Moyen |
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Poêlée de Potimarron, Pommes de Terre et Gésiers de Canard Confit aux 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Gâteau Chocolat et Amandes |
Dessert |
Facile |
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Bakewell tarts |
Dessert |
Moyen |
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Amaretti (Biscuits aux Amandes) |
Accompagnement |
Facile |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Blinis Feuilletés au Saumon Fumé sur Lit de Mesclun |
Plat |
Facile |
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Tartelettes Mousseuses au Chocolat et Banane |
Dessert |
Moyen |
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Crème de Patidou à la Noisette et aux Éclats de Fève de Cacao |
Entrée |
Moyen |
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Tarte Fine de la Mer en Habit Vert |
Entrée |
Moyen |
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Cassolettes de Thon aux Endives |
Entrée |
Moyen |
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Boulettes de Mozzarella |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Soupe de Courge Butternut (doubeurre) à la Pomme et aux 4 Épices |
Entrée |
Moyen |
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Brochettes de Crevettes au Curry et à la Mangue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cupcakes Doublement Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Feuilles de Brick Roulées à l'Aubergine et Ricotta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Potage aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Gnocchis au Parmesan (Italie) |
Accompagnement |
Moyen |
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Sauté de crevettes au gingembre et poireaux au citron confit |
Plat |
Moyen |
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Pizza au thon, champignons et vache qui rit |
Plat |
Facile |
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Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
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Moelleux de Noix au Caramel en Petit Pot de Pommes |
Dessert |
Facile |
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Émincé de Dinde au Saint-Marcellin |
Plat |
Facile |
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Tajine de Poulet aux Pêches |
Plat |
Facile |
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Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique, Purée Pommes de Terre/Butternut, Endives Caramélisées |
Plat |
Facile |
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Purée Pâtisson-Poireau |
Accompagnement |
Facile |
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Chouquettes Citron - Pavot |
Dessert |
Moyen |
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Entremets Douceur aux Daims |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de Languettes Courgettes à l'Oignon Vert et Citron, Crème de Feta et Brick d'Asperge au Vert d'Ail |
Entrée |
Moyen |
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Entremets Gourmand Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Petits Gâteaux aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Mini Madeleines et ses Toppings à l’Emmental et aux Petits Légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Délice aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Bouchées "Apérivrais" |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |