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Salade de Céleri Branche |
Entrée |
Facile |
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Macarons à la Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Purée - Velouté de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Crêpes aux Pommes et Calvados |
Dessert |
Facile |
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Curry de lotte au lait de coco (sénégalais) |
Plat |
Facile |
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Destructuration de la Pomme de Terre Nageant dans son Sabayon et sa Confiture d'Oignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Manioc au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Chaud-Froid de Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Cappuccino Glacé Carottes et Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Flan de Prunes au Tofu Soyeux |
Dessert |
Facile |
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Cabillaud en Croûte d'Epices Cajun |
Plat |
Facile |
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Galettes de sarrasin jambon, oeuf et fromage |
Plat |
Facile |
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Risotto Emmental, Fruits de Mer et Algue Nori |
Plat |
Facile |
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Roulés au Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Épaule d'Agneau Aillée aux Herbes et son Lit de Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
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Velouté de Châtaignes en Cappuccino à la Truffe de Bourgogne |
Entrée |
Facile |
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Tian de légumes à la provençale |
Accompagnement |
Facile |
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Iles Flottantes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Salade de Fraises au Basilic |
Dessert |
Facile |
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Roulés au Saumon et au Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Aubergine au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Charlotterrine aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Cake Chocolat Blanc, Noix de Coco, Amandes Brisées et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Crème au Chocolat à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
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Noix de Saint-Jacques et Fenouil Confit au Noilly-Prat |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Crevettes |
Plat |
Facile |
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Mille-Feuille aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Petits Cakes de Noël aux Airelles et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Pancakes aux courgettes |
Plat |
Facile |
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Poêlée de légumes aux épices et oignons rouges |
Accompagnement |
Facile |
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Ecrevisses à l'Américaine |
Entrée |
Moyen |
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Crème de Fraises à la Menthe et au Basilic |
Dessert |
Moyen |
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Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
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Canette en Spaghettis |
Plat |
Moyen |
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Verrines de Chèvre aux Tomates Séchées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Délice de Crabe |
Entrée |
Facile |
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Corolles de Poires Confites à la Cannelle et aux Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Saumon Fumé à la Chantilly de Wasabi |
Entrée |
Facile |
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Poivrons farcis au riz (Vegan-sans gluten) |
Plat |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte aux Pommes Normande |
Dessert |
Facile |
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Terrine de Poulet aux Petits Légumes Verts |
Entrée |
Moyen |
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Flans aux pommes à l'alsacienne |
Dessert |
Facile |
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Clafoutis au Magret de Canard Séché & Sauce Sakari |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tatin de Magret de Canard au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Flans de Saumon en Cocottes |
Plat |
Facile |
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Magret de Canard en Croûte et Foie Gras |
Plat |
Moyen |