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Agar io: Where You're Either Eating or Being Eaten

  17/04/2025
Imagine being a tiny blob in a giant petri dish, desperately gobbling up anything smaller than you while fleeing from blobs that want to turn you into lunch — welcome to Agar io, where survival of the fittest meets snack-time chaos. It’s like being in a high-stakes game of tag, except you're a cell with an insatiable appetite and questionable survival instincts.
One second you’re proudly devouring newbies, the next you're frantically splitting in half and yelling at your screen as “BigBlob420” slurps you up like last night’s leftovers. It’s simple, silly, and dangerously addictive — kind of like eating chips, if the chips could eat you back.


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Escargots de Chocolat

  17/04/2025
Type : Dessert
Difficulté : Moyen
Préparation : 35 minutes
Cuisson : 25 minutes
Pour : 8 personnes
  • 1 pâte brisée
  • 80 g de chocolat à cuire + 80 g pour le trempage
  • Pâte d'amandes verte
  • Billes en sucre multicolores
  • 150 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1 jaune d'oeuf
  • 90 g de beurre + 20 g pour le trempage
  • Faites fondre doucement 80 g de chocolat et 90 g de beurre au bain-marie.
  • Hors du feu, ajoutez le sucre, le jaune d'oeuf et la farine tamisée. Mélangez et formez une boule de pâte.
  • Étalez alors cette boule de pâte au rouleau à pâtisserie. Disposez-la sur toute la surface de la pâte brisée déroulée.
  • Roulez les deux pâtes ensemble en laissant 4 centimètres de pâte et rabattez-la pour réaliser la tête de l'escargot.
  • Réservez le rouleau 30 minutes au réfrigérateur.
  • Le délai écoulé, préchauffez le four à 160°C-180°C.
  • Coupez-en des rondelles, puis posez-les à plat sur une plaque à four recouverte de papier de cuisson.
  • Enfournez 15 minutes.
  • Faites fondre 80 g de chocolat et 20 g de beurre,au bain-marie.
  • Trempez le bas du corps des escargots cuits dans cette sauce au chocolat.
  • Déposez l'ensemble de la préparation dans un grand plat. Réalisez alors les yeux avec des petites boules en pâte d'amandes. Utilisez les billes en sucre multicolores pour garnir l'ensemble...


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

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Confit de Légumes Primeurs au Miel

  17/04/2025
Type : Accompagnement
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Pour : 2 personnes
  • 300 g de petites pommes de terre (type rattes)
    3 minis carottes
    3 minis courgettes
    4 cuillères à soupe de miel
    3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    Thym
    Sel et poivre
  • Épluchez les pommes de terre et les carottes.
  • Gardez les carottes telles quelles mais coupez cependant les pommes de terre et les courgettes en quartiers.
  • Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse, déposez-y les légumes, mélangez délicatement, puis laissez mijoter environ 35 à 40 minutes. Les légumes doivent être dorés et cuits mais encore croquants.
  • À la fin de la cuisson, assaisonnez de sel, de poivre et de thym.
  • Mélangez de nouveau et terminez par ajouter le miel. Laissez confire quelques minutes avant de servir bien chaud.


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Tarte aux Pommes sur sa Compote Vanillée

  17/04/2025
Type : Dessert
Difficulté : Facile
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 50 minutes
Pour : 8 personnes

  • 1 pâte sablée

  • 6 grosses pommes

  • 1 cuillère à café de confiture d'abricot

  • 1 cuillère à café de miel

  • 1 à 2 cuillères à café d'extrait de vanille naturelle liquide

  • 1 noisette de beurre

  • Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte beurré s'il n'est pas en silicone.
  • Épluchez et coupez en morceaux 3 pommes. Faites-les cuire dans une casserole pendant quelques minutes pour les réduire en compote, avec la vanille liquide et un petit verre d'eau.
  • Une fois cuite, vous pouvez mixer la compote suivant si vous désirez avec ou sans morceaux, puis étalez cette compote dans le plat à tarte sur la pâte sablée.
  • Épluchez et coupez en fines tranches les 3 pommes restantes. Disposez-les harmonieusement sur la compote.
  • Mélangez le beurre ramolli avec la cuillère de miel et badigeonnez le tout sur la tarte, pour la faire dorer.
  • Préchauffez le four à 200°C, thermostat 6-7 et mettez au four la tarte pour environ 35 à 40 minutes de cuisson.
  • À la sortie du four, badigeonnez la tarte avec de la confiture d'abricot (légèrement chauffée) à l'aide d'un pinceau, pour la faire briller.


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