Papa's Pizzeria: Craft Your Wa

• 200 g de beurre
• 100 g de farine
• 300 g de sucre
• 200 g de chocolat noir
• 6 oeufs

• Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu très doux.
• Mélanger dans un récipient le sucre, la farine et les oeufs.
• Mettre le mélange chocolat/beurre dans le récipient avec l'autre mélange.
• Bien remuer le tout et le verser dans un moule à baba.
• Chauffer le four à 180° sole pulsée et faire cuire le gâteau 18 minutes pas plus !!

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• 2 poivrons rouges
  2 poivrons jaunes
  2 poivrons oranges
  4 branches de sauge
  10 cl d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  Sel, poivre
  Supplément d'Ingrédients (selon votre goût) :
  1 oignon
  2 ou 3 branches de serpolet
  1 branche d'origan

• La veille, lavez les poivrons. Déposez-les dans un plat allant au four et enfournez sous le grill pour plusieurs périodes de 10 minutes. Retournez entre chacune de ces périodes afin de faire cloquer les poivrons sur toutes leurs faces. Sortez le plat du four et laissez refroidir 5 minutes, puis enfermez les poivrons dans un sac plastique. Laissez-les ainsi jusqu'à complet refroidissement.
• Lorsqu'ils sont bien froids, sortez doucement les poivrons du sac, pelez-les et épépinez-les en prenant soin de garder de larges tranches de pulpe. Disposez-les dans un plat creux.
• Pelez l'ail et dégermez-le. Découpez-le en fines lamelles et faites-le revenir doucement dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile et les feuilles de sauge.
• Versez le tout sur les poivrons. On pourra alors ajouter un oignon finement mixé, du serpolet et de l'origan. Salez, poivrez à votre goût et versez le reste d'huile d'olive et le vinaigre. Mélangez délicatement et filmez le plat. Réservez au frais toute une nuit.
• Servez bien frais le lendemain.

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• 300 g de petites pommes de terre (type rattes)
  3 minis carottes
  3 minis courgettes
  4 cuillères à soupe de miel
  3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  Thym
  Sel et poivre

• Épluchez les pommes de terre et les carottes.
• Gardez les carottes telles quelles mais coupez cependant les pommes de terre et les courgettes en quartiers.
• Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse, déposez-y les légumes, mélangez délicatement, puis laissez mijoter environ 35 à 40 minutes. Les légumes doivent être dorés et cuits mais encore croquants.
• À la fin de la cuisson, assaisonnez de sel, de poivre et de thym.
• Mélangez de nouveau et terminez par ajouter le miel. Laissez confire quelques minutes avant de servir bien chaud.

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Pour savoir comment les Français mangeront en 2020, le Credoc s'est lancé dans un exercice d'anticipation des comportements alimentaires des Français. L'effet de génération (force de l'habitude) et l'effet de l'âge (le viellissement) permettent de penser que le modèle alimentaire tendra globalement vers une simplification.

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déçue pull fini mais trop grand et pour l'instant je n'ai pas de Ken articulé. Je suis en train de tricoter le bonnet et je réfléchie pour faire des bottes en (fausse) fourrure Bon attaquons ce dimanche gentiment, j'irais bien faire un tour de marché mais j'imagine qu'il n'y aura pas grand chose et sans doute pas grand monde, j'aimerais savoir si mon petit marchand de laine va revenir   Photos plus soft que d'habitude

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