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Un p'tit blog pour ceux qui veulent des idées!

La sautée d'automne

 19/02/2011
Ce truc est délicieux!
(Vous l'aurez remarqué, j'ai un peu déconné dans la recette)
Pour faire ce truc trop bon: (pour 3 personnes)
- Des cèpes de Bordeaux bien frais,
- Huit petites pommes de terre,
- Trois oignons,
- De la coriandre,
- Des chataîgnes et des noisettes cuites.
- Et bien sûr, nos meilleurs amis, attention, (roulement de tambours):
Mademoiselle Sel et Mister Poivre! (tsoin tsoin!) On les applaudit!
Alors, vous commencez pas laver les oignons, et les couper en p'tits morceaux.Pareil avec les cèpes et la coriandre.Et puis avec les pommes de terre.Puis vous emmenez nos amies tubercules à la casserole pour une petite cuisson à la vapeur.Lorsque les V.I.P. ont bien bronzé, vous préparez le lit de ces chères demoiselles avec une poêle chaude beurrée.Mais, malheur!!Ce lit chaud et douillet n'est pas pour mesdemoiselles P.D.T.!
Mais pour ces messieurs les très élégants cèpes de Bordeaux !
Petite interview:
-Messieurs-dames bonjour! Alors pas trop fatigués d'avoir fait le voyage de Bordeaux jusqu'ici?
-A LA POELE !!! A LA POELE!!!
-Rhôôô c'est bon ça va...
Ouh là là qu'ils sont prétentieux les cèpes de Bordeaux!!
Ah merde j'ai oublié que j'écrivais la recette... 
Bon vous l'avez compris, les cèpes veulent se faire revenir dans la poêle.
Et quand le sauna des ces célébrités est terminé, vous ajoutez les demoiselles de St Noirmoutier dans le sauna, et puis les paparazzi, tiens!
Ici, ça manque de paparazzi! Adressons- nous à Connor de St Coriandre pour...euh... Bon c'est bon on va pas refaire un interview pour des paparazzi! Non mais dans quel monde on vit! Rhâââ! Bon en gros, vous mettez dans la poêle les cèpes, les patates, les oignons et la coriandre et vous les faites sauter à la française.Et à la fin, vous mettez les chataîgnes et les noisettes...
Goûtez...
Il man quelque chose...Mais comment ai-je pu oublier!!
C'est ce magnifique couple mlle Sel et mister Poi....
Non, c'est bon ça va, vous ajouter juste le sel et le poivre.
Juste à lire, ça ne vous donne pas envie de le manger sur le champ?
C'est vrai que c'est très savoureux cette recette...
Si ça vous donne l'eau à la bouche laissez un commentaire et filez vous le concocter!En plus, c'est l'heure de dîner! Miam! Bon app' les pt'its cuistots!!




 

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