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c'est rare, mais aujourd'hui, je viens vous mettre une recette de gateau.
Trouvée en partage sur fb. Nous avons essayé ce gateau qui cuit dans la poele. J'ai retrouvé ces crepières doublent que l'on peut retourner et qui s'attachent entre elles. 
Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Ingrédients : - 100 g de sucre en poudre... - 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs - 100 g de farine fluide - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - 10 cl de lait - 3 cuillères à soupe d'huile - 2 pommes (ou poires, bananes...) Mélangez le sucre en poudre, le sachet de sucre vanillé avec les œufs puis ajoutez la farine, la levure et le sel. Versez le lait puis l'huile en continuant de mélanger. Dans une poêle, faites revenir les pommes épluchées et coupés en petit morceaux avec un peu de beurre. Versez la pâte dans la poêle sur les fruits, couvrez et laissez cuire à feu doux 10 min. Retournez le gâteau dans la poêle (à l'aide d'une assiette, c'est plus simple) puis laissez cuire de l'autre côté environ 5 min.
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