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apres les frayeurs le réconfort
il vous faut 220g de farine 4 oeufs moyen 50 cl de lait 3 pommes 5 c à soupe de sucre choccolat à cuire un plat à bord haut ou des grand ramequins 
dans un saladier mélanger ,la farine, aus oeufs,puis le sucre
et le lait pour obtenir une pâte onctueuse(pas trop lisquide) laissez la reposer pendant ce temps beurrés et sucré vos moules 
coupés en tranche fine vos pommes,soupoudré les de sucre
versez un fond de pâte dans vos ramequins
mettez vos pommes dessus ,et la ,je rajoute mon carré de chocolat blanc
couvrir avec le reste de créme,cuire four chaud th180° 25 à 30 mn,lorsque le dessus et doré mais légérement tranblotant sortez du four laissez tiédir
bonne dégustation
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chez nous en Hte Savoie on appelle matafan des galettes de pdt. mais les tiennes sucrées me tente beaucoup. bisous
Par marie-victorine le 02/03/2014 à 15:19
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Bonsoir,merci pour cette recette je la teste cette semaine bone soirée
Par françoise le 02/03/2014 à 18:59
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hehe transmition de penssee moi j ai fait une tarte aux pommes bisous
Par gateuxrigolo le 02/03/2014 à 21:05
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ce que çà gonfle ! hummm à essayer surtout avec le petit carré de chocolat ! bisous Françoise
Par grainedesucre le 02/03/2014 à 21:16
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Très bonne idée ce petit carré de chocolat blanc. Je fais beaucoup de dessert aux pommes en ce moment. Ta recette me plait Bises Ginette
Par campagneetmer le 03/03/2014 à 14:57
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je mets de côté cette recette ! l'automne arrivera bientôt avec toutes les pommes à cuire ! je me régale d'avance ! Bisous Kiki !
Par Yvette le 09/08/2014 à 09:04
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