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Blog créé le 16/07/2009

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quiche sans pâte à la ratatouille

 06/03/2013
Une recette prise chez thermomidoux ici

attention une recdtte que vous pouvez aussi faire sans le thermomix

il vous faut 2 oeufs (j'en ai mis trois car mes poules me font de petits oeufs)
40 g de farine
250 g de lait
50 g de gruyère
250 g de ratatouille
75 g d'allumettes de jambon
sel,poivre


préchauffer le four à 180°
mettre dans le bol ,les oeufs le lait,le gruyère râpé,le sel,le poivre mixé 15 seconde à vitesse3


à l'arret de la minuterie ajouter la ratatouille bien égouttée et les allumettes de jambon,mélanger 10 secondes en sens inverse à vitesse 1
versez dans le moule


enfourner 40 minutes

ce midi avec une grosse salade verte



 

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