Les blogs
du village
kiki création

kiki création

creer,partager, donner,recevoir

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 9 483 410
Nombre de commentaires : 9 163
Nombre d'articles : 2 730
Dernière màj le 21/11/2019
Blog créé le 16/07/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Tarticeaux

 25/02/2012
Merci Colette

Les Tariceaux vous connaissez? 
ce sont les merveilles du pauvre

il vous faut :
pour 1 kilos de farine(pour moins divisé les ingrédients)
6 oeufs
3/4 de beurre
2 sachet de sucre vanillé
1 de levure
8 c à s de sucre poudre
3/4 d'eau
1 pincée de sel 
du rhum (ou tout autre alcool à votre convenance)
de l'huile pour la friture (ne vous embêter pas la moins cher fait l'affaire puisque vous ne pourrez rien en faire pas la suite)


faire un puit dans la farine y mettre la levure ,le sel et le sucre vanillé


Faire fondre le beurre (au micro onde)
l'ajouter a la farine puis l'eau


Mélanger,tout d'abords à la cuillère


Puis avec les mains finir de pétrir


jusqu'a l'obtention d'une boule

faire lever la pâte minimum 2 h


Il vous faut une toile pour étendre la pâte (merci mamie de m'avoir prêter la votre ,et oui je n'en avait pas ,mais je vais vite m'en procurer une!!)
et un rouleau à pâtisserie (celui-ci est assez vieux c'est celui de maman)


Étaler des morceaux de pâte assez fine ,il vous faut aussi une roulette ,celle-ci c'est celle de ma grand-mère!!


Découper votre pâte en tranches


Une friteuse ,un plat


Mes tarticeaux découpés


Et quand l'huile est chaude ,c'est partie pour la cuisson!!


Et hop dans un saladier avec dusucre


Et voila j'ai fait deux gros saladier (oui j'ai des gourmands qui sont dèja passé par la !!!

cela se conserve bien 2 ou 3 jours
bon appétit


Et voici ceux de ma belle soeur qui ont mieux gonflés 



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :